钵仔糕怎么做简单又好吃

钵仔糕怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

泡打粉,米粉,酵母粉,再加上盐,油等一起经过一定的功效,制作而成的钵仔糕,外表看起来很美观,吃起来口感也还不错,喜欢的人可以尝试多吃,这款食材可以作为零食食用,也可以作为一款主食搭配米饭等一起食用。

主料

泡打粉 :2
米粉 :500
酵母粉 :1

辅料

盐 :适量
水 :适量
油 :适量

具体步骤

钵仔糕怎么做好吃又简单 第2张

1.把米粉调制成浆,在加入泡打粉,酵母粉

钵仔糕怎么做好吃又简单 第3张

2.搅拌均匀。发酵一晚。

3.再把米粉调制成浆,加入发酵好的面糊。

4.加入前一晚发酵好的面糊。搅拌均匀,加入盐。油。

钵仔糕怎么做好吃又简单 第4张

5.上笼蒸20分钟

钵仔糕怎么做好吃又简单 第5张

6.现在可以吃了

烹饪技巧

米浆一定要发酵。