准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料蛏 :适量 辅料姜丝 :适量盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.买来的蛏洗净 2.热锅凉油放入姜丝爆香 3.放入蛏子进去翻炒 4.炒到出水了,盖锅盖焖一会,每个壳都开了就熟了 5.放入盐,鸡精调味盛起,一道美味的蛏子就做好啦