趣味彩色斑纹吐司怎么做简单又好吃

趣味彩色斑纹吐司怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

当当当~爱吃吐司的小吃货们快看过来。我知道大家平时吃的吐司基本都是长成一个样子,没甚变化。所以今天特地为大家带来一款趣味彩色斑纹吐司。吃东西, 不讲究个色香味俱全怎么行。看着颜色鲜艳的吐司是不是觉得口水都快流出来了,那就准备好食材开工啦。

主料

高筋面粉350
牛奶250
黄油 :35

辅料

盐 :3
抹茶粉 :适量
红曲奇 :适量

具体步骤

把盐酵母高粉筛入牛奶中,用刮刀搅拌均匀

倒入面板上揉一会,加入黄油继续揉

揉的过程中摔打几下,大概揉至二十分钟就揉出膜了

分出三个面团,一个300多克。其它两个分别170克

取出一个170克的面团加入沫茶粉,揉至均匀

再取170克的面团加入红曲奇粉揉均匀

放入盆里用保鲜膜分别放好,用保鲜膜包好等着发酵。

发酵两倍大就可以啦

每个面团分别排好气,然后在分出十二个面团醒发十分钟

取一个绿色面团揉成条形

在取一个红色的面团擀成长行面片

把绿色的长条放入红色面片上卷起来

在去一个白色的面团擀长形面片,把红色的面放在白色面片上卷起来

在依照之前那样,取一个红色面揉条,在取绿色擀片卷好最后取白色擀片卷好

做好每个放在吐司盒里二次发酵

发酵好后盖好吐司盖子,烤箱预热180中上火烤45分钟

关火,可以吃啦~