准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料猪肉糜 :适量 大白菜 :半棵 虾仁 :适量 辅料 玉米粒 :适量 黑木耳 :适量胡萝卜丁 :适量生抽 :适量料酒 :适量老抽 :适量糖 :适量水淀粉 :适量 具体步骤1. 肉糜加入鸡蛋、料酒、生抽、少许淀粉腌制2. 加入斩碎的虾仁、煮好的玉米粒、发好斩碎的黑木耳、胡萝卜丁并搅拌均匀。3. 大白菜放水里煮软熟便于包裹馅料。将包好的卷上锅蒸10分钟左右。4. 勾一个由生抽,糖,水淀粉,少许醋组合而成的酱汁浇在白菜卷上。大功告成