准备时间:40分钟 烹饪时间:10分钟主料 大白菜 :1个 豆腐 :1块 鱼丸 :适量 辅料盐 :适量大料 :适量香油 :1小勺 大葱 :1颗 具体步骤1. 白菜切段,豆腐切块。2. 大葱切段,锅中加水。3. 把准备好的大葱段和大料放入水中煮沸,这个时候要加一点盐。4. 将准备好的白菜,豆腐,鱼丸放入锅中,如果觉得食材太少可以加入一些鱼豆腐。煮到8分熟的时候加盐5. 煮熟后盛碗加香油。烹饪技巧加大料的时候不要加太多,喜欢辣味的可以加一点干辣椒