准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料白米玉米渣 :(比例2:1) 辅料盐香油 :适量 香椿 :少许 具体步骤1.白米,玉米渣淘净,浸30分钟2.加适量水,(按自己口味,喜硬少加喜软多加),电饭锅煮熟3.香椿洗净,开水焯烫,捞出沥水切碎,加少许盐和香油拌匀待用4.等煮饭键熄灭跳至保温键,掀盖把米饭翻拌一下,使大米和玉米混合均匀,再按下煮饭 键焖煮6分钟5.最后,倒入切碎的香椿,翻拌均匀就可以开吃了烹饪技巧香椿沸水焯烫(清洗后100℃沸水焯烫30秒),是为了降低香椿中亚硝酸盐含量