第一种类型的煎牛肉的做法都会有他自己独有的特色及味道,腊菜就有过年的腊味儿,泡菜我脑子里面就全是欧巴味儿了,哈哈,给大家来推荐一道有它自己的味道的菜吧,这个菜呢它也有很多的做法,我今天说的只是他的一种,每种味道都很好吃的,我很喜欢。
主料
牛肉 :600g辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
准备好适量的生牛肉
用刀把牛肉切成薄片
把切好的牛肉片盛入碗中
取适量的盐放到牛肉里面
再加点适量的酱油
用筷子充分搅拌一下,使肉腌制均匀
取适量的油加入电饼铛下盘中
待电饼铛下盘热了之后,用筷子取肉片放在下盘中
按照上述方法把肉放在电饼铛中来煎
用筷子不停地翻一下牛肉,以免煎糊
把煎好的牛肉盛入盘子中即可食用