准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 猪肉 :适量 大米 :适量豆芽 :适量无淀粉火腿肠 :适量 鸡蛋 :适量 胡萝卜 :适量 豆苗 :适量 辅料韩国辣酱 :适量生抽 :适量芝麻 :适量 具体步骤1. 猪肉切成柳2. 加入黑胡椒,蛋清,淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟3. 豆芽,胡萝卜,豆苗,分别焯水去生4. 将腌好的猪肉下锅煎熟5. 辣酱用生抽或开水稀释一下,建议要加点生抽,提鲜,口感更好6. 在碗里先盛入米,之后将菜整齐的摆在上面7. 淋上辣酱后,铺上煎好的蛋,撒上芝麻,可以开动啦