美味的甜辣鸡柳怎么做简单又好吃

美味的甜辣鸡柳怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸肉 :两块

辅料

姜 :两片
甜辣酱 :两匙
盐 :少许
生抽 :适量
淀粉适量

具体步骤

1. 鸡胸肉用刀背拍松,切成粗条状

2. 加入少许盐、生抽、植物油、淀粉,及姜片一起拌匀

3. 加入两匙甜辣酱拌匀,腌制2小时以上,亦可放冰箱过夜

4. 不粘锅扫薄薄的一层油,将腌好的鸡肉摆好,小火煎至金黄,煎香一面再翻面煎,不要翻来炒去,至煎熟即可