好吃的凉拌耳丝怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 猪耳朵用小刀刮干净，汆烫后去血水，加入调味料a煮烂（约40分钟）后冷却。

2. 冷却后切成薄片拌入香菜段，蒜苗丝及调味料b。