小编给大家介绍了许多菜的做法,今天小编就给大家介绍一道汤。我们经常说“四菜一汤”,汤有许多种。我今天介绍的是紫菜蛋汤,它有紫菜的海鲜味,也有鸡蛋可以补充蛋白质,滴一滴香油,香气四溢,再撒上一些香菜,就可以出锅摆盘了。味道棒棒哒!
主料
紫菜 :适量鸡蛋 :2个
辅料
具体步骤
准备好原材料
香菜切碎
鸡蛋搅打均匀
锅里放入少许花生油,炒香虾皮出锅待用
锅里加入适量水烧开
转圈倒入鸡蛋,一边在鸡蛋液碗里搅打一边倒入
加入紫菜和虾皮
加入香菜、少许香油、生抽、适量盐,搅拌均匀
非常简单的一款汤。