好吃的素炒三丝儿怎么做简单又好吃

好吃的素炒三丝儿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

生活不止诗和远方,还有菜米油盐,我们要热爱生活,生活的点滴都应该是享受,有人喜欢到处逛,到处去寻找吃的,也有人喜欢宅着,做自己喜欢的事情,而我,闲瑕时光,喜欢做吃的,能把一个简单的材料做成美味佳肴,使我有成就感,素炒三丝儿是我最近的新宠噢。

主料

木耳 :适量

辅料

鸡精 :适量

具体步骤

木耳用开水泡发后切丝,我买的东北木耳,小小一个泡开后很大一朵的

杏鲍菇切丝,我喜欢杏鲍菇顺着纹理切,感觉口感要好一些呢。

杏鲍菇过油炒至稍微出水后盛出

木耳过油炒3分钟左右盛出

卷心菜过油炒至微软,放入木耳和杏鲍菇,加少许盐和生抽,炒至卷心菜微熟