准备时间:40分钟 烹饪时间:30分钟爆炒鸡腿这道美食备受人们的喜爱,不仅制作简单而且味道鲜美,口感爽滑。采用鸡腿精心制作而成,鸡腿选自上等新鲜的鸡,不仅肉质细嫩,而且营养也得到较大的保留,搭配上多种辅料的精心辅佐,经过高温的长时间的处理,随着时间的流逝,美味极了。主料 鸡腿 :1000 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤剁好鸡腿后,烧开水焯一下油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精