自己做的巧克力蛋糕怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.牛奶、油、盐和糖15克，倒一起搅拌

2.鸡蛋分离

3.蛋黄倒进牛奶里搅拌

4.筛入低筋面粉和可可粉

5.蛋白加20克糖打发

6.蛋白倒进面糊，用橡皮刀由下往上拌匀

7.倒入模具，轻震两下，震出大气泡，放入烤箱中下层，150度30分钟

8.成品

烹饪技巧

6寸的