相关巧克力蛋糕的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟巧克力蛋糕，是一种以巧克力为主制成的蛋糕。可促进心脏健康，保持血压正常，抗氧化作用，补充能量，缓解情绪低落，增强免疫力。浓郁的巧克力香味，颜色诱人，孩子们...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白巧克力：175蜂蜜：706寸蛋糕：1个辅料巧克力炼乳：适量草莓酱：适量焦糖奶油酱：适量具体步骤1.巧克力切成小块放入无油无水的容器里。2.把装巧克力的容器放...

“今天挑战一下，用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错，味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道，加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉（130克）辅料可可粉（30克）鸡蛋（4个）葡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟说到小编最喜爱的甜点，那就是非巧克力蛋糕属了。巧克力蛋糕有着浑身浑身金黄的皮肤，散发着香甜诱人的气味。面头上可以添加自己喜欢的水果巧克力。各位...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淡奶油：2506寸蛋糕：1个巧克力：2块辅料奇异果：半个糖粉：适量车厘子：1个具体步骤1.先烤好蛋糕2.把奶油打发好涂上蛋糕体再均匀放上巧克力碎3.周边可以少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料纯巧克力：125黄油：125辅料鸡蛋：3个发酵粉：1小勺绵白糖：125水：2大勺蛋糕粉：75具体步骤1.巧克力弄成小块，放入2大勺水，放入微波炉高火2分钟，再放入125g黄油与巧克...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黑巧克力：50鸡蛋：50牛奶：50ml可可粉：15低筋面粉：85黄油：50细砂糖：20辅料香草精：3滴奶油霜：适量焦糖浆：适量泡打粉：4具体步骤1.黄油软化后2.加糖3.打至蓬松4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：100蛋糕预拌粉：250水：40ml辅料玉米油：120具体步骤1.称量好所有材料。2.烤箱预热，180度，上下火。3.将鸡蛋打入小盆中。4.用蛋抽打散打匀。5.放入水...

“偶然间看到有卖蛋糕粉的，自己就查了查成分，在厨房鼓捣了一下午，终于做出了一大盘松软的蛋糕，很开心，不仅能省钱还很简单，味道也很绵软！”食材明细主料面粉（适量）生粉（适量）辅料鸡蛋（适量）白糖（适量）巧克力粉（适量）泡打粉（适量）小苏打（适...

“对巧克力没有抵抗力，况且做起来这么简单。方子量为8寸，做6寸所有材料减半。最终液体偏稀，无论固底还是活底模，都请垫油纸！！！垫油纸！！！配方分享自网络。”食材明细主料鸡蛋（4个）砂糖（150克）水（15克）无盐黄油（125克）低粉（70克）可可粉（45克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉：80辅料鸡蛋：5个油：25糖：50牛奶：80ml可可粉：10炼乳：50巧克力豆：适量具体步骤1.准备好蛋糕粉，可可粉，鸡蛋，炼乳，白糖，色拉油等原材料。（图片忘拍了--）2.蛋...

“很多朋友跟我说，有时候特别想吃蛋糕，可家里没有烤箱，外面的蛋糕又不敢吃，来我这儿又太远，愁！咋办呢？其实很简单，今天我就给大家分享一个不用烤箱也能做的蛋糕。3个鸡蛋1小碗面，1个炖盅就搞定。但这么做好的蛋糕，香味浓郁，松软...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：50鸡蛋：2个辅料白糖：适量巧克力炼乳：适量盐：少许具体步骤1.蛋黄蛋清分离2.蛋清打发3.在蛋黄中加入适量的巧克力炼乳和黄油4.再加入鲜奶调匀5.加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米粉：20鸡蛋：4个低筋面粉：70辅料牛奶：50可可粉：5玉米油：40白砂糖：80具体步骤1.先准备好所有材料2.把鸡蛋和糖一起打发（这里用的是全蛋打发）3.把鸡蛋打发...

“昨天是老公的生日，第一次用鲜奶油装饰的蛋糕！老公最爱吃巧克力，原本想做黑森林的，但粗心忘记买巧克力了。裱花我又实在没信心能做得好看，所以表面就简单地筛了可可粉！祝老公生日快乐！300g的鲜奶油裱8寸蛋糕有点少，所以下次...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：5个牛奶：5勺低筋面粉：满满的4勺糖：4勺辅料巧克力：4颗具体步骤1.把五个鸡蛋的蛋黄蛋清分离2.加三勺砂糖3.加五勺牛奶4.满满的4勺低筋面粉5.用打蛋...

食材明细主料低粉（120g）可可粉（25g）鸡蛋（3个）细砂糖（120g）黄油（135g）泡打粉（4g）小苏打（1g）辅料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖，打散搅打均匀3、加入香草精...

“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了，虽然也没有蛋的加入，可是成品却是出乎意料地湿润柔软，巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好，放入烤箱即可，绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉（180克）可可粉（20克）辅料小...

“不要以为天然酵种只可以做面包哦，这个方子做出来的蛋糕，口感有些像布朗尼，但比布朗尼吃起来更加膨松轻盈；满湿润但不厚重。天然酵种在里头只是起了提高面粉酸度、改善组织、增强口感的作用，并不需要发酵8小时使面糊膨胀，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时巧克力蛋糕，是众多蛋糕中的一种。也是喜欢吃巧克力的亲们的福音，巧克力味的蛋糕，散发着浓郁的巧克力味，有苦苦的和甜甜的味道相结合，就会让整个味道变的不...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油：40绵白糖：40鸡蛋：2个可可粉：10低粉：100牛奶：50辅料彩针：适量泡打粉：2具体步骤1.鸡蛋加糖搅拌均匀2.加入油3.加入牛奶4.筛入低粉和泡打粉5.加入可可粉6...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料植物油：40淡奶油：44低筋面粉：85辅料巧克力：适量白糖：90鸡蛋：5个具体步骤1.蛋白放糖60克。蛋白放入无油无水的大容器的，用低速打发，60克白糖分三次加入2.蛋...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个色拉油：40低筋面粉：85水：40辅料白醋：适量具体步骤1.分离蛋白蛋黄2.分好了蛋黄中加入糖、色拉油和水，搅拌均匀3.筛入面粉，搅拌均匀呈丝带状蛋黄...

“蛋糕，蛋糕，仅仅从名字来说，我们也能知道是用蛋做的糕点，可是，不含蛋的“蛋”糕，你吃过么？这款巧克力蛋糕的配方，很多做惯蛋糕的人初看可能都会大跌眼镜：它非但不含鸡蛋，而且不含牛奶，不含黄油，也没有泡打粉。很多通常意义上我们...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：75低筋面粉：55鸡蛋：85黑巧克力：90辅料细砂糖：50动物性淡奶油：60具体步骤1.准备好所有的材料。2.将黄油和细砂糖一起放盆内，用打蛋器打发至羽毛状。...