莲子有着丰富的营养,吃了对身体特别好,特别是女性,吃了可以养颜,瘦肉有着丰富的蛋白质,也可以对身体有着很大的好处,我经常做给我的妈妈吃,希望她能一直年轻漂亮,她也特别喜欢,大家都可以在休闲之余尝试一下做这道可口的莲子瑶柱瘦肉汤,真的很不错呢。
主料
瘦猪肉 :60瑶柱 :10
莲子 :20
辅料
水 :适量盐 :少许
具体步骤
用料:莲子20克,瑶柱10克,猪瘦肉60克,水适量,盐少许
瑶柱洗净,加水浸泡至软
撕碎备用。
莲子洗净,浸泡半小时。
猪肉洗净,切件
将所有材料倒入砂煲中,倒入清水。
设定为煲汤,启动。
煲汤结束,离火揭盖
倒入碗中,调味食用。