准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟腊肠蚕豆是蚕豆和腊肠做成的一款美食,非常好吃,腊肠是一款四川的特色美食,蚕豆是营养比较丰富,但是腊肠不适合多吃,因为含有的盐分比较多,这款美食是口感不错但是对身体不适很好的美食,蚕豆是可以多吃的,所以这款美食可以适当的选择主料 蚕豆 :200 腊肠 :3根 辅料生抽 :适量鸡粉 :适量盐 :适量 具体步骤 1.坐锅点火倒入适量色拉油 2.下葱段煸香 3.再下入腊肠小炒 4.再下入蚕豆 5.小炒后加水闷煮 6.煮至汤汁半干,蚕豆熟烂即可。