准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 甜豆 :300 腊肠 :1根 辅料油 :适量盐 :适量生抽 :适量花椒粉 :适量 具体步骤 1.甜豆摘去筋,放进水中,清洗干净。 2.捞出沥干水分。 3.锅烧热后,加入油,下入切好片的腊肠,炒至透明。 4.下入甜豆,翻炒均匀。 5.调入花椒粉。 6.调入生抽。 7.调入盐。 8.翻炒至甜豆断生。 9.成入盘中即可。烹饪技巧没有腊肠可以换成猪肉来炒。