准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 冬瓜 :400 辅料油 :适量花椒面 :适量 西红柿 :适量 酱油 :适量盐 :适量味精 :适量 具体步骤1.冬瓜去皮。2.冬瓜切片,西红柿切块。3.油加热,花椒面爆锅。4.冬瓜、西红柿翻炒,加酱油、盐。5.加味精,炒熟。6.熟了。烹饪技巧配西红柿会偏酸的味道,还可以放点香菜,颜色好看。