美味的蔓越莓椰香饼干怎么做简单又好吃

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

蔓越莓椰香饼干既可以做饭后点心也可以做小零食,可以和家人朋友一起做,在这个过程中增进感情,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相处愉快,幸福感满满的。这款面包加入了黄油和鸡蛋,吃起来满满的奶香味,加上蔓越莓酸酸甜甜的味道,好看又好吃。

主料

生蛋黄 :2个
低筋面粉160
黄油 :100

辅料

盐 :1
蔓越莓干 :50
糖 :50
椰蓉 :30

具体步骤

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.蔓越莓干取出50克

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油软化。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.椰粉放入碗中再筛入低粉。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.两个鸡蛋黄打散。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.黄油软化后用刮刀划圈打发至颜色变浅略有彭大。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.加入糖继续搅打。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.分次加入蛋黄液搅匀。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.完全融合,颜色变浅。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.放入蔓越莓

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入粉拌匀,不要过度搅拌。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.用手分成若干的小球再压扁放到烤盘里,小球有多大?趣多多吃过吗?就差不多那么大就可以了。

美味的蔓越莓椰香饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.烤箱中层,上下火150度,30分钟左右。

烹饪技巧

用手分成若干的小球再压扁放到烤盘里,小球有多大?趣多多吃过吗?就差不多那么大就可以了。