准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 山楂 :三斤 冰糖 :350水 :适量盐 :3 辅料 具体步骤1. 山楂,洗净,用去核器,去核2. 水中放入冰糖一起煮3. 煮糖水同时调一盆淡盐水泡山楂三分钟,目的是保护山楂外皮颜色(找麻烦可以省略这步,不影响味道)4. 糖水大开放入从盐水捞出又用清水洗净的山楂,当锅里再次大开马上关火,转移到容器里烹饪技巧冰糖山楂罐头,没有任何添加剂,寒冷的冬天,花开的感觉