准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 山楂 :1000 辅料白糖 :250 冰糖 :200 具体步骤 1.山楂洗净,用盐水泡十分钟 2.捞出,控水 3.用一根筷子把山楂核全部去除,再清洗一遍 4.锅内加开水,放入冰糖、白砂糖, 5.待糖完全融化后放入洗好的山楂 6.大火煮开,转中火煮十分钟,煮至汤汁粘稠即可 7.放凉再吃,特别香甜,也可以装入瓶中放冰箱冷藏,一周内是没有问题的。烹饪技巧也可以把罐头瓶放开水锅煮一下,趁热装入瓶中,一定要装满,密封起来,放冰箱冷藏保存,保存几个月都没问题的。