准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料新鲜鱿鱼 :一只蒜 :适量 姜 :适量 花椒 :适量 青椒 :适量干辣椒 :适量黄豆酱 :适量 辅料蚝油 :适量鸡精 :适量 酱油 :适量料酒 :适量 具体步骤1. 将切成丝的鱿鱼放点料酒‘花椒‘姜,腌一下去去腥2. 把腌好的鱿鱼 ‘放入油锅里炒一下‘去除炒出来的水‘装入盘中备用3. 烧好的油锅放入青椒‘干辣椒‘蒜‘姜丝‘炒一下‘在放炒好的鱿鱼‘翻炒一下‘4. 炒个1~2分钟‘放入黄豆酱‘放点水‘在炒一下‘就可以起锅