什么粥可以融入鸡全身的精华呢？那就是这道鸡丝蛋花粥了呀，有鸡肉也有鸡蛋，口味清淡，是比较适合我们夏日食用的，喝粥可以起到养胃的功效，哪天不想吃米饭了，一定要给家人煮粥哦，清淡却不平凡，一碗粥也是可以喝出好味道的呀，快来试试看。
主料
鸡胸肉 ：一块鸡蛋 ：一个
香米 ：一杯
辅料
盐 ：适量香菜 ：适量
油 ：少许
姜 ：少许
葱 ：少许
具体步骤
1.拿一块鸡胸肉，放到清水里煮！水里放几片姜！少量的盐！水开后撇去浮沫！把鸡肉煮熟！然后用手把鸡肉撕成鸡丝！（煮鸡肉的汤不要扔一会用来熬粥）
2.把香米用水淘干净！然后把水澄出去！
3.取一枚鸡蛋放碗里打散
4.锅烧热，烧热后往锅里倒一点点油！然后轻轻转动锅，让油粘附在锅壁上！
5.然后把鸡蛋液倒进锅里，快速转动锅！让蛋液评论摊开！煎成薄薄的鸡蛋饼！（我煎失败了，油放多了，油少才会成薄饼）
6.把鸡蛋饼切成碎末！然后和鸡肉丝一起放进米锅里！倒进刚才煮鸡肉的汤！电饭煲按煲粥键！就可以去看电视等香喷喷的鸡丝蛋花粥出锅啦
7.吃粥的时候撒上点葱末，香菜叶！就可以开动了！家里有宝贝的可以做哦，宝贝们超级爱的一款营养粥哦！
