niu海鲜菇呢含有较高的药用价值,对我们的身体油非常大的好初处。而且做出来的汤汁儿鲜美,口感也非常的嫩嫩脆脆的,同时它的热量和脂肪的含量都很低所以就算多吃了也不会怕长胖,整体口味清淡,咸鲜香浓郁,鲜美海鲜菇牛柳 汤汁儿的香味儿也很浓。
主料
牛里脊肉 :150海鲜菇 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
具体步骤
牛里脊150g肉丝纵向切成寛条
用生粉抓匀后,倒入色拉油抓匀,静置5分钟。
新鲜的海鲜菇焯水后捞出控干备用
姜蒜切末炒锅加油烧热,放入姜蒜末炒出香味。
放入牛肉炒至牛肉变色后加入生抽
放入海鲜菇翻炒,加盐、香油调味即可