准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料低粉 :240 鸡蛋 :2个 辅料泡打粉 :4 杏仁 :30细糖 :60 花生 :适量砂糖 :30杏干 :20-40g小苏打 :1大勺面粉 :适量核桃仁 :30 葡萄干 :20-40g 具体步骤 1.将蛋打散,面粉苏打粉过筛,所有材料混合,用刮刀慢慢按压成团,开始比较干感觉比较散,多拌压下就好了。同时预热烤箱。 2.整理成长方形,约2cm厚,200度,20分钟左右取出。 3.切成1.2cm左右的片,切面向上,再180度烤黄烤脆即可。