准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 猪肉 :50 绿豆芽 :500 韭菜 :200 辅料 醋 :适量葱 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.韭菜洗净切段。 2.绿豆芽洗净备用。 3.热锅凉油。 4.放入葱花爆香。 5.加入豆芽大火快炒。 6.加入米醋翻炒。 7.加入盐翻炒。 8.加入熟肉丝。 9.菜软后加入韭菜。 10.成品图。烹饪技巧菜要大火快炒,加入米醋防止菜软烂。