准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 小白菜 :500 辅料 酱油 :适量油 :适量蚝油 :适量葱 :适量盐 :适量花椒面 :适量 具体步骤 1.将小白菜去根,泡洗干净。 2.提前搅好的肉末拿出来解冻 3.炒锅中放油烧开 4.下放入肉末翻炒 5.加入适量的花椒面,翻炒 6.下入葱花 7.再放入小白菜,翻炒 8.倒入适量的酱油,炒匀 9.加入适量的盐 10.出锅前倒入适量的蚝油 11.装盘烹饪技巧用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。