准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 白菜 :350青红辣椒 :1根 辅料 姜 :1块鸡精 :半勺 醋 :适量盐 :1勺葱 :1段五香粉 :半勺 具体步骤 1.白菜掰开洗干净 2.葱、姜、辣椒也清洗干净 3.白菜切丝 4.葱姜切碎,辣酱切丝 5.锅里的油烧热扁香葱姜辣椒 6.放入白菜炒一分钟放入半勺五香粉 7.加入适量醋调味 8.出锅前加入少半勺鸡精就可装盘了烹饪技巧白菜洗好了再切,营养不会流失的太多