准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :200 辅料孜然粉 :1茶勺辣椒面 :适量生抽 :3毫升盐 :2黄酒 :5毫升耗油 :适量 具体步骤 1.五花肉洗干净,切片 2.将五花肉放入碗内,加入盐,生抽,黄酒,耗油,辣椒面搅拌均匀腌制 3.腌制三十分钟入味 4.烤盘铺上锡纸,将腌好的肉放上 5.上下双管,温度240℃,烤5分钟 6.5分钟后,拿出再撒上点孜然粉,接着烤5分钟 7.时间到了,烤好咯 8.取出装盘即可。