准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料干豆角 :50红烧肉 :100 粉条 :50 辅料 酱油 :10ml 姜 :2盐 :1葱 :3蒜 :2 具体步骤 1.准备食材:红烧肉提前做好,干豆角泡发后用水焯一下,粉条用水泡软 2.锅中放入红烧肉 3.放入葱、姜、蒜末爆出香味 4.放入干豆角翻炒几下 5.放入粉条 6.放入酱油 7.放入适量水炖一会 8.汤汁收浓一些时加入胡萝卜丝 9.再加入少许盐即可 10.味道好极了烹饪技巧粉条加入的时间根据粉条是否劲道来决定,如果不耐煮就放晚点。