准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 腊肉 :两根 腐竹 :两根 辅料油 :适量 蒜苗 :四根豆瓣酱 :适量 具体步骤1.把腐竹剪成一段段泡水发软,因为我是上夜班的所以都是早上泡水晚上起来直接就可以下锅了2.把腊肠切片,青椒切片,蒜苗切段3.锅里放油,放腊肠炒一会再放豆瓣酱,因为腊肠会出油所以很少油就够了4.放入腐竹翻炒两分钟,加一点水焖干后放蒜苗,青椒翻炒两分钟左右5.放酱油翻炒,上桌