准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 冬瓜 :500 羊肉片 :300 辅料 香菜 :适量盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.葱花备用 2.羊肉备用 3.香菜洗净 4.切段 5.冬瓜洗净后去除瓜瓤 6.去除外皮 7.切块 8.锅内加水 9.加入冬瓜及葱花 10.下入肉片 11.开锅后除沫 12.加盐 13.煮好后撒入香菜即可烹饪技巧冬瓜汤应以清淡为主所以不用放油