准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟辣油牛百叶制作非常的简单,需要准备的食材就是牛百叶了,牛百叶就是牛中的胃,营养十分的丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等等元素,制作辣油牛百叶的适合需要先把牛百叶去腥,因为牛百叶的腥味非常的重,这样做出来的辣油牛百叶才美味。主料 牛百叶 :500g 辅料 花椒 :5g 花生油 :50g盐 :10g味精 :8g 具体步骤 1.材料;牛百叶买回来用水泡一到二个小时, 2.把牛百叶切成条, 3.锅水烧开煮个几分钟,成上来 锅烧热,红油 红椒 花椒 糖 盐 味精。烹饪技巧川菜爆炒开胃