准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 牛奶 :30ml 色拉油 :30ml巧克力炼乳 :80 鸡蛋 :2个 低筋面粉 :50 辅料白糖 :20 具体步骤 1.鸡蛋的蛋黄放在一个容器中 2.蛋白放入另一个容器中 3.将蛋黄分次加入牛奶,色拉油,低筋面粉搅拌好 4.加入巧克力炼乳 5.搅拌至糊状 6.蛋白打发至硬性发泡 7.将蛋白糊和蛋黄巧克力糊均匀的自上而下搅拌好 8.倒入模具中,把模具对着桌面撞几下,把气泡撞出来,烤箱150度倒数第三层40分钟左右烹饪技巧飞雪有话说这个戚风大家常做,今天没话说拉~~