瘦肉鸡蛋粥怎么做简单又好吃

瘦肉鸡蛋粥的口味鲜美，它主要是用瘦肉与鸡蛋做成的一道美食，它的口味咸咸的，很好喝，鸡蛋相信我们都不陌生，可以说鸡蛋是我们生活中不可缺少的一部分，它的营养也很高，它能够增加我们的记忆力，不让我们的脑系统衰退，它还有滋补的作用。

主料

辅料

具体步骤

1.材料

2.猪肉用刀先切片在剁一下，用刀背再砸成泥后用少量水和成肉糊

3.把白粥放到锅里加热

4.粥热后加适量油，把肉糊倒下搅拌加适量盐煮熟。

5.鸡蛋一个

6.磕到碗里拌匀

7.盛滚烫的肉粥到盛蛋液的碗里拌匀

8.完成

烹饪技巧

这样把鸡蛋液烫熟鸡蛋会很滑~