主料
糖 ：25高筋面粉 ：200
黄油 ：25
鸡蛋 ：50
辅料
奶粉 ：10水 ：适量
酵母 ：3
盐 ：2
具体步骤
1.酵母加温水融化
2.除黄油外其他材料全部混合
3.揉成面团
4.用力揉出厚膜
5.把黄油包在面团中
6.继续揉出手套膜
7.发酵一小时
8.两倍大用手戳洞不回缩
9.分成三份，每份擀成长条
10.紧紧卷起来
11.排在土司盒中，每个间留一点空隙
12.发酵三十分钟
13.烤箱预热180度，盖上模具盖子，下层150度45分钟
面团揉膜时可以像搓衣板搓衣服一样揉会比较快出膜
