相关土司的餐饮知识

“真的想不到有朝一日我也能做出好吃的面包来，当然这都是柏翠PE6800面包机的功劳，是它帮我实现了自己做出面包的梦想。让我这个从0开始的菜鸟也能做出成功的面包。做过蛋糕、冰淇淋、面包，柏翠PE6800面包机真的越用越顺...

“山楂馅的，酸酸甜甜的，明早就吃它了！液体用的是甘蓝汁，但成品出来没有紫色的感觉啊！”食材明细主料高粉（350g）糖（40g）甘蓝汁（165ml）全蛋（1个）盐（2.5g）色拉油（25g）酵母（5g）辅料自制山楂馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甘蓝土司...

“关于土司二次发酵不长个的问题总结:1.面筋没有到完全阶段.没有扯出大片的薄膜且破洞周围成锯齿状.2.酵母应该在其余材料成团后再放(酵母与盐,糖混合后死亡半数)3.温度的原因.基本发酵的温度28-29度湿度75%发酵到两...

“用香草豆荚两根，牛奶取代水，中种共约23小时发酵。如此烤出来的香草牛奶土司，怎能不惹人爱。香到迷人。而且柔软又细腻，撕开时里面全是一丝丝的。”食材明细主料牛奶（200g）香草豆荚（2根）面粉（460g）干酵母（3g）辅料奶油（90g）牛奶（50g）...

“海绵宝宝是我最喜欢看的动画之一。没心没肺的海绵宝宝和派大星生活在海洋里，整天无忧无虑的做着蟹黄堡。”食材明细主料土司（1块）火腿（1根）辅料乳酪片（1块）海苔（1张）配料沙拉酱（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵宝宝...

食材明细主料高筋粉（360克）蛋黄（60克（3个））蛋清（20克）黄油（55克）奶粉（60克）鲜奶（120克）辅料炼乳（20克）细砂糖（25克）发酵粉（5克）盐（4克）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）超棉土司的做法步骤1、1.牛奶倒入微波专用碗中,高火加热50秒,取出放至...

“吃没有什么味道的土司，时间久了，会觉得单调了，让我带大家体验另一种口感的土司吧！简单方便的奶酪土司脆，让美味的早餐不再单调，小伙伴们动起来吧！”食材明细主料土司（一片）奶酪片（一片）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶酪土...

“这个主意是大T的(*^__^*)谢谢T让我做成了奶牛土司。土司材料和做法选用了波特土司，原本就是款很有口感的土司。将面团分成两份，一份里加入竹炭粉，便可以做“奶牛斑”了。纯属没事找乐玩O(∩_∩)O~~”食材明细主料高筋...

“从六年前爱上了烘焙就一发不要收拾，随着技术的提高，对食物的安全要求也越来越高了，外面买的土司，放干了都不会坏，可想不知道放了多少添加剂，为了健康，还是自己做吧。”食材明细主料高粉（250克）糖（25克）黄油（25克）盐（2克）奶粉（15克）水...

“前些日子做了一些柠檬味的砂糖，也用过了好几次做蛋糕和面包，味道很不错；今天再次用这款柠檬味的砂糖来做土司，土司里夹上了一层自己做的栗子蓉，栗子上市也有一段时间了，除了用来做红烧肉外我就做了土司的夹层了。用面包机...

“表达爱的方式有很多种,可以是精心准备的礼物，也可以是饱含深情的语言；有时爱也很简单，一顿饭，一片面包，就可以感动一颗心。”食材明细主料高粉（225克）低粉（50克）烫面团（50克）辅料糖（25克）鸡蛋（20克）牛奶（160克）盐（2克）发酵粉（3克）黄油（25...

“我家儿子爱吃烤肉，他总是说烤的肉香，呵呵，年轻就是资本哦，吃什么都香。看看我婆婆现在年龄大了，牙齿又不好，烤肉对她来说就只能是诱惑啦。我做饭有个不是准则的准则，那就是：儿子爱吃的，就是我在厨房爱做的，哈哈，天下父母估计都...

“最近在捣鼓面包机，发现用处多多，简单不折腾。做了个椰蓉面包，口感美味~”食材明细主料金像高粉（220克）白砂糖（20克）鸡蛋1个（（约60克））即发酵母（1.5克）盐（2克）黄油（20克）牛奶（110克）辅料黄油（25克）椰蓉（40克）白糖（25克）鸡蛋黄（一个）牛奶（25克）奶香...

“刚巧做了小面包，用来做迷你小批萨再合适不过了，今天的早餐连爸妈都非常喜欢。可以搭配果汁、牛奶，也可以搭配八宝粥，照顾爸妈的口味，还是搭配的八宝粥。参考云上美食坊的做法，感谢分享。”食材明细主料土司片（10片）鲜虾仁（10...

“最开始学烘焙的时候，到超市到处找黄油，以为没有黄油做不了蛋糕、面包，到后来，家人很不喜欢黄油的味道，渐渐地蛋糕面包都不加黄油了，原来一样可以做美味的糕点，特别是今天推荐的这款土司，是我家经常做的，非常软绵，特别好吃，吃了...

“家里还有椰奶，前几天看到有亲用椰奶做土司，所以也做一个尝尝味道！还好亲说过椰奶里面油脂很高，所以不用放黄油，原来这个东东里面油脂含量真的很高”食材明细主料高粉（250克）椰奶（100克）白糖（20克）盐（1克）酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工艺...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

“方子来自于《孟老师的100道面包》。汤种的面包口感不愧是超级柔软，很喜欢这款面包，就是里面白色的部位被我卷的太难看了，原方里白色部位用的是耐高温巧克力豆，我没有，就换成了蜜豆。”食材明细主料高筋面粉（280克）辅料切达...

“这款土司最大特点是奶香浓郁，组织细腻柔软”食材明细主料高筋粉（540克）低筋粉（60克）鸡蛋（1个）辅料干酵母（10克）动物性淡奶油（250克）配料糖（80克）牛奶（240克）盐（5克）高乐高（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双色北海道土司的做...

“吐司，我的大爱，失败过无数次，屡败屡战，终于，我成功做出了第一个我觉得松软好吃的吐司。那种成功感让我久久未能忘怀~~~~~~~~~~”食材明细主料高筋面粉（300克）辅料牛奶（180克）麦片（少许）配料糖（40克）盐（适量）酵母（4克）黄油（30克）咸甜（口...

“美好的早晨从美食开始.为了可爱孩子们的成长，得好好加油喽！”食材明细主料土司（3片）辅料面包糠（适量）芝士奶酪（3片）海苔（3片）黄油（少许）配料鸡蛋（一个）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝士土司炸卷的做法步骤1、准备好所有材料2...

“现在吃什么东西都讲究个健康，奶酪土司好吃，但是还美的女生为了保持苗条的身材，不得不望而却步。如果想解解馋，不妨尝试下，把蔬菜做成美味的甜点，这样又饱了口服，又不影响身材，一举两得哦，这也正是我一直所推崇的，所以今天就介...

“一直想买个吐司炉，但一想到自己三分钟热血的性格，买回来多半也只能落得个塞在柜子角落落灰的下场，偶然发现平底锅也可以做出香酥可口的烤土司，大爱啊！！！”食材明细主料切片面包（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤土司...

“蜂蜜土司这是第二次做了，这款土司的特点是里面没有糖，全用蜂蜜代替了，蜂蜜是天然的改良剂，使土司自然的呈现湿润、柔软。由于第一次按照原方子做的土司水分偏多了一点，今天在里面加了一些黑芝麻粉，湿度刚好，而且使土司更香...

“每天健康的早餐能够提供我们多种能量，吃滴饱饱滴才有好心情开始一天的工作。”食材明细主料意大利面（适量）土司（1片）鸡蛋（1个）辅料香菇（适量）黄瓜（4片）杏仁（若干）黑芝麻（若干）配料老抽（适量）黑胡椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（...