家常黑椒鸡排怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 洋葱碎

2. 鸡腿去骨，撒盐、白糖、黑胡椒碎，抓匀。鸡皮面向上，倒酱油。腌制一会。

3. 调黑椒汁：黑椒碎，酱油，料酒，清水，糖。米饭碗大半碗

4. 在锅里用油先爆香洋葱和葱。再放鸡腿煎，两面多煎一会。下黑椒汁，大火入味，留一点汁入盘时淋上去。入盘，把鸡腿表面划几刀。完成！非常好吃！