准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料 鸡蛋 :2枚 辅料香葱 :如:1勺 枸杞 :适量盐 :适量调和油 :适量鲜贝露 :适量 具体步骤1. 2枚鸡蛋打散,放入少量的盐,倒入一平碗(家常的饭碗大小)温水,倒入几滴调和油,搅拌均匀,撒上香葱碎。放入蒸锅,蒸,锅开后5--7分钟,用筷子一扎无溢出则熟了,时间太久了会老口感不好。2. 在蛋羹上倒上适量的鲜贝露,撒上泡好的枸杞子,即可以享用美味喽!鲜嫩无比滑滑的口感,很棒的。