准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料螺丝肉 :适量 辅料 韭菜 :适量蒜头 :适量 姜 :适量葱 :适量干红辣椒 :适量 具体步骤1. 韭菜洗净切段2. 洗好螺丝肉,一定要多戳几遍3. 葱姜蒜切沫4. 先放油于锅中热后将葱姜蒜沫倒入爆炒加入干红辣椒5. 两分钟后倒入洗好的螺丝肉翻炒加入盐6. 最后倒入韭菜翻炒几分钟后加少许水煮费最后就是味精少许便可起锅了