红枣肉丸汤,当今十分流行的汤品。好吃Q弹的肉丸搭配益气补血的红枣熬制而成的汤,十分的鲜美有营养。想要喝的宝宝们一定在家亲在下厨试试,绝对不是黑暗料理哦。二者搭配起来非常的好吃,以致于让你们忘不了它的味道。不多说了,去买新鲜肉丸吧!
主料
肉沫 :300红枣 :50
辅料
姜蒜 :20盐 :2
蚝油料酒胡椒粉香油 :适量
具体步骤
猪瘦肉洗净剁成肉沫加入姜蒜末
加入胡椒粉、盐和蚝油
加入料酒和鸡蛋
顺时针搅打上劲
淋入香油
锅中放油,下香葱白炒香
加入清水和红枣
待水开后下入肉丸
煮至肉丸漂浮起来加盐和葱花即可出锅