人氣美食問答

餐飲提問：我家寶寶一歲半了，那天我在超市買了牛油果回來不知道牛油果怎麼做輔食寶寶才能接受。千紙鶴9999回答：寶寶一歲半是可以吃牛油果麪包了，可以用稍微軟一點的麪包抹上牛油果吃，當然看寶寶的接受程度，如果完全可以接受...

餐飲提問：曾經在飯店吃過一次炒牛肉了，好好吃。想自己做一次，炒牛肉怎麼做呀？非是非非116回答：首先是牛肉洗乾淨，切好，備用然後用醬料醃製一下，配料蔥薑蒜和牛肉一切大火炒即可，簡單易操作...

餐飲提問：炒了一盤茼蒿，然後老公要和啤酒，就開了，但是不知道有沒有危害，想知道茼蒿和啤酒能同吃嗎？我ai靜靜njx回答：可以的，茼蒿洗淨後與啤酒同時使用是沒有問題的，在一些地區，茼蒿還是不錯的下酒菜呢。一般來說，不能和啤酒同時...

餐飲提問：夏天和龍蝦是絕配，但是我媳婦兒不會做，外面去吃她又覺得不衛生，自己在家做的話龍蝦怎麼做纔好吃呢？辜負49回答：龍蝦怎麼做纔好吃這個問題相信每一個愛吃龍蝦的人都知道，一到了夏天就是龍蝦橫行的時候，大多數都喜歡吃...

餐飲提問：老公特別愛吃魷魚，但是我除了燒烤之外，就不知道做法了，想學一下火爆魷魚怎麼做纔好吃？冰潔回答：想知道火爆魷魚怎麼做纔好吃呀，很簡單，準備好魷魚切條，用色拉油熱鍋之後倒入魷魚翻炒，加入辣椒等配料翻炒熟起鍋就可以了...

餐飲提問：對於豆沙餡的包子愛到不行，那天自己在家做了一下豆沙餡，感覺一點都不好吃，豆沙餡是怎麼做的呢？微光3回答：用料綠豆500克，肉鬆180克，麪粉適量，豬油200克，白糖80克，乾酵母適量做法1.綠豆洗淨煮開花後，放入篩子邊用勺子碾壓...

餐飲提問：現在的夏天越來越熱，特別想吃水果。想知道在夏季吃什麼水果最適合呢ai吃菠菜的爸爸回答：櫻桃、楊梅、桃子、西瓜、芒果、荔枝、油梨吃貨辣媽52回答：夏季吃什麼水果？那還用問嗎！西瓜特別適合夏天吃，清熱解火，好吃不貴...

餐飲提問：今天我媽買了一份羊腸回來，但是家裏基本都不會弄，我媽弄的也不好吃，到底羊腸怎麼做纔好吃呢？T.D19回答：羊腸怎麼做纔好吃呢？羊腸的做法其實有很多，燒、煮都是可以的，簡單一點的就做一個羊腸面，稍微複雜一些就做羊腸湯...

餐飲提問：今天買了牛肉，想煮一下牛肉板面，怕味道不好，怎麼做牛肉板面好吃呢？永恆回憶185回答：怎麼做牛肉板面好吃？其實牛肉板面的最重要的還是要在選擇牛肉的時候擦亮眼睛，一般都是選擇牛的上腦肉，這裏的肉燉好之後是非常香的...

餐飲提問：我老公每次喝了酒都不知道怎麼存放酒，所以就會想着把一瓶和完，問一下酒怎麼保存呢？李遠傑回答：其實如果是白酒的話保存的方法要稍微難一點，因爲白酒本身就不是很容易保存的，想要保存白酒的話需要在溼度達到70%左右...

餐飲提問：這兩天在市場買回來一把春筍，看着很新鮮，剛出來就想買回家嚐嚐鮮，但是不知道怎麼炒春筍好吃呢？lcl4576回答：怎麼炒春筍好吃，其實剛出來的春筍的味道是非常清香的，所以在炒制的時候最好是不要用太多的調味料，以免掩蓋...

餐飲提問：雖然最近迷上了紅酒，但是不知道紅酒和什麼配是對的，所以想問一下大家。朗鍋59回答：紅酒和什麼配是對的，其實和紅酒比較配的除了牛排之外還有奶酪，但是這種吃法比較西式，不太適合中式口味，所以還是建議紅酒和牛排搭配...

餐飲提問：我兒子今年上幼兒園，回來之後一直不喜歡吃蔬菜，想用長期不吃蔬菜的危害來告誡一下他。蘇蘇蘇528回答：長期不吃蔬菜的危害其實對於生長期的小孩來說是很大的，一方面是容易便祕，長時間的不攝取纖維素，整個身體的蠕動...

餐飲提問：最近市場上賣的銀魚都好貴哦，我自己買回家又不會做，浪費了食材蠻可惜的，銀魚怎麼做好吃呢？糖果大斯回答：鍋內熱油，放入姜蒜爆香。把魚肉和豬肉的肉糜攪拌好放進去翻炒。以免粘鍋，快遞翻炒，炒均勻。炒到肉的顏色變白加...

餐飲提問：我們老家端午節的時候都只有鹹味兒的糉子，有的還帶肉，請問大家最好吃的糉子都有哪些呢？許大仙belle回答：最好吃的糉子其實有很多，一般分南北口味不同，所以糉子的味道也不大相同，一般南方製作的甜味糯米糉子裏面可能...

餐飲提問：最近超級想吃魚，但是不知道魚咋做，家裏人也都不會弄，怎樣做魚纔好吃呀？lj22416回答：怎樣做魚纔好吃呀？魚的做法有很多，清蒸、紅燒、燉煮，各式各樣，味道也都非常好吃，一般清蒸是最能保留營養價值的，所以如果追求營養可以...

餐飲提問：最近迷上了紅酒，但是其實不知道紅酒如何選擇纔好，想問一下大家也沒有竅門。程56回答：紅酒是一種文化，也是一種時尚，時尚講究元素對稱法則，因爲對稱是一種和諧，和諧是人類文化追求的根本。如果一個人穿着骯髒的背心在...

餐飲提問：在坐月子期間想吃水果了，產婦坐月子期間能吃什麼水果比較合適呢？大家推薦一下大豬bb仔回答：月子期間可以吃水果，無論是哪種水果都不能吃太多喲，吃前要洗乾淨，注意食用量，不然容易拉肚子哦，請採納...

餐飲提問：最近都在研究椰汁水果撈的做法，不知道椰汁水果撈的做法大全到底有多少種呢？ai吃辣的女漢子回答：椰汁水果撈的做法大全其實有很多種，最常見的就是用芒果、蛇果去皮之後把西瓜等的瓤去掉，加入適量的椰汁，混合之後可放...

餐飲提問：懷孕之後口味變得更刁鑽了，想吃野雞，老公買回來之後不會做，野雞湯怎麼做好吃呢？xiao大李回答：野雞湯怎麼做好吃呢？買回來的野雞先處理一下，去掉內臟之後用水焯一下，之後開始燉煮，雞肉的油水不多，所以在焯水的時候時間可...

餐飲提問：超級愛吃酸酸甜甜的食物，讓我媽做魚香肉絲她也不會，想問一下好吃的魚香肉絲怎麼做？大夢2898回答：好吃的魚香肉絲怎麼做，一般的魚香肉絲做法大多相同，但是其實區別於好吃和不好吃的最重要的是魚香肉絲裏面放糖，少量的...

餐飲提問：在外面買的很多涼菜裏面都有海蜇頭，但是這個菜沒有單獨拿出來做過，海蜇頭怎麼做好吃呢？agx57回答：海蜇頭怎麼做好吃？海蜇頭可以用來涼拌的，不管是搭配其他菜涼拌還是單獨拿來涼拌味道都是極好的，如果是夏天可以放到...

餐飲提問：紅酒買回來之後喝了一點就不想喝了，媳婦說紅酒的用處很大，讓我多喝一些，我就想知道紅酒的用處到底有哪些？好吃不是你的錯是回答：紅酒的用處其實很多，最常見的就有美容養顏的作用，一般很多女孩子爲了美容養顏都會在睡...

餐飲提問：最近上火好明顯哦，皮膚變得很不好，想知道去火的蔬菜和水果有哪些啊？小楊852回答：去火的蔬菜和水果除了我們常見的西瓜、苦瓜、黃瓜等，還有橙子、梨子等等，草莓其實也是非常不錯的去火的水果，這些都是可以起到輔助作...

餐飲提問：減肥好辛苦呀，爲了減肥我已經兩天沒有吃過肉了，都在吃水果沙拉，是爲了要想瘦就只吃水果能減肥嗎？王小漂亮啊～回答：只吃水果能減肥嗎？其實不是的，減肥期間雖然要控制飲食，但是不能太過於極端，在飲食要合理搭配即可，不能太...