相關草莓的餐飲知識

草莓果醬的做法 將甜蜜封存---草莓果醬 草莓果醬怎麼做

草莓果醬的做法 將甜蜜封存---草莓果醬 草莓果醬怎麼做

“草莓是三、四月份最令人矚目的水果,這個時候將草莓的原汁原味完美的封存起來,等到草莓季節過了之後再享用,似乎是更讓人心動的一件事情,還可以簡單包裝一下給別人送去一份甜蜜。”食材明細主料草莓(600克)麥芽糖(100克、)砂...

巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

“賣相還是不錯的!看着挺簡單清爽,適合我這種不喜歡複雜裱花的人,當然,複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麪粉(70克)輔料牛奶(50克)黃油(40克)蛋黃(3個)草莓味高樂高粉(30克)蛋白(3個)6寸戚風蛋糕坯(一個)草莓(5至6個)鮮奶油(150ML)白巧...

草莓慕斯的做法 送給孩他爸的--草莓慕斯 草莓慕斯怎麼做

草莓慕斯的做法 送給孩他爸的--草莓慕斯 草莓慕斯怎麼做

“送給孩他爸的--草莓慕斯----酸甜好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)低粉(35克)輔料糖(85克)草莓(150克)淡奶油(150克)冷水(80克)檸檬汁(10克)吉利丁片(1.5片)裝飾水果(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)草莓慕斯的做法步驟1、鬆脆海綿...

草莓大福點心的做法 草莓大福點心怎麼做

草莓大福點心的做法 草莓大福點心怎麼做

“我相信每個人都吃過點心,但不一定每個人吃過草莓大福點心吧,草莓大福點心很好吃的,不信的話,你做做!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料水(適量)椰蓉(適量)豆沙(適量)草莓(適量)配料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓大福點...

草莓豆腐的做法 小文子出品~~【草莓豆腐】 草莓豆腐怎麼做

草莓豆腐的做法 小文子出品~~【草莓豆腐】 草莓豆腐怎麼做

“今天在微博上看見有人做這個!很漂亮啊!心動不如行動!正好還有瓊脂沒吃!據說!瓊脂是凝固食物最天然的一種!比其他的好!沒有其他添加物!但是!味道當然也沒那麼好!凝固是凝固了!但是沒什麼嚼勁!我這裏的超市還沒有賣!我是上網敗模具...

草莓季的美味的做法 草莓季的美味怎麼做

草莓季的美味的做法 草莓季的美味怎麼做

“開學啦~~出了正月十五悠閒滋潤的日子就告一段落了。。。。心有不捨啊!!!貪戀這閒散愜意的日子。。。。糾結了好久,心想還是務實些DIY個什麼爲逝去的寒假的做個總結吧~~!!!DIY個什麼呢??哎。。。目前草莓正當季呢~~~就是它啦-----...

酸奶草莓羹的做法 酸奶草莓羹怎麼做

酸奶草莓羹的做法 酸奶草莓羹怎麼做

“最近老公感冒了,下班去水果店買了點金桔,準備做金桔蜜餞給他吃。有點小貴,十元一斤。看到草莓了,竟然才五元一斤,比前段時間可是便宜了,嘿嘿,買點吧。”食材明細主料草莓(適量)酸奶(一袋)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸...

草莓蛋糕的做法 電飯鍋--- 草莓蛋糕 草莓蛋糕怎麼做

草莓蛋糕的做法 電飯鍋--- 草莓蛋糕 草莓蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(適量)牛奶(半袋)輔料草莓(半斤)配料糖(兩大勺)鹽(小半勺)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋糕的做法步驟1、提前做好草莓醬哦,先將草莓洗淨,用糖醃製一會2、草莓會醃製出水,連水和草莓一起放入鍋中...

手指餅草莓奶油卷的做法 手指餅草莓奶油卷怎麼做

手指餅草莓奶油卷的做法 手指餅草莓奶油卷怎麼做

“答應了我家小子們,乖乖睡了午覺起來就有奶油蛋糕吃,結果發現沒有牛奶了。想起SeeXi翻譯的手指草莓鮮果卷,馬上根據自己平時的習慣,把方子改了點點付諸行動。”食材明細主料雞蛋(2個)砂糖(30g)低筋粉(40g)玉米澱粉(5g)輔料白醋(幾...

草莓夾心蛋糕的做法 草莓夾心蛋糕怎麼做

草莓夾心蛋糕的做法 草莓夾心蛋糕怎麼做

“俺家竹子說這是我做的最好吃的一款蛋糕,聽了高興哦...還有我換的量杯和量勺在這款蛋糕上有了用武之地,真的比稱量要省事的多呦....這個蛋糕口感特別細膩,柔軟,只是我在把它從烤盤中往外拿時,沒做好,外型不夠好看。不過...

糖心草莓粘糕的做法 糖心草莓粘糕怎麼做

糖心草莓粘糕的做法 糖心草莓粘糕怎麼做

“自己比較喜歡吃粘糕,通過美食天下里的大廚們的啓示,做了草莓樣子的粘糕,好吃又好看。”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(少量)輔料紅菜頭(適量)軟糖(適量)菠菜(適量)食用油(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖心草莓粘糕的做法...

醪糟蛋花草莓湯圓的做法 醪糟蛋花草莓湯圓怎麼做

醪糟蛋花草莓湯圓的做法 醪糟蛋花草莓湯圓怎麼做

“湯圓今年出了新品種就是水果湯圓,有好幾種水果的,我選擇了草莓的買了一袋。真的好吃呢,孩子不愛吃說有點甜,我覺得還可以酸酸甜甜的還能嚼出草莓的籽呢,紅紅的顏色也惹人喜歡。”食材明細主料草莓湯圓(適量)雞蛋(適量)醪糟(適...

草莓酥夾的做法 草莓酥夾怎麼做

草莓酥夾的做法 草莓酥夾怎麼做

“香甜酥脆,你是不是也喜歡呢?”食材明細主料小麥麪粉(適量)草莓(適量)玉米麪粉(適量)輔料蜂蜜(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓酥夾的做法步驟1、將白麪和玉米麪攪拌均勻2、加入沸水,成絮狀停止加水3、揉...

草莓冰激凌的做法 【草莓冰激凌】超濃的草莓味 草莓冰激凌怎麼做

草莓冰激凌的做法 【草莓冰激凌】超濃的草莓味 草莓冰激凌怎麼做

“草莓味濃濃的,太好吃啦,自己做的絕對是純正的草莓,想想在商店買的,味道真是差遠了呀~”食材明細主料草莓(250克)奶油(150克)糖(100克)牛奶(200克)蛋黃(4個)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰激凌的做法步驟1、1.準備材料...

草莓奶油小泡芙的做法 草莓奶油小泡芙怎麼做

草莓奶油小泡芙的做法 草莓奶油小泡芙怎麼做

食材明細主料黃油(50克)牛奶(100克)低筋麪粉(70克)輔料雞蛋(2個)蛋清(1個)淡奶油(100克)配料鹽(2克)丘比草莓醬(半瓶)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓奶油小泡芙的做法步驟1、牛奶,鹽,軟化的黃油放入打蛋盆中,電磁爐120度檔煮至...

酸奶鮮草莓奶昔的做法 酸奶鮮草莓奶昔怎麼做

酸奶鮮草莓奶昔的做法 酸奶鮮草莓奶昔怎麼做

食材明細主料牛奶(150ml)酸奶(115克)新鮮草莓(400克)白砂糖(100克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸奶鮮草莓奶昔的做法步驟1、材料準備好2、酸奶一瓶3、清洗乾淨,用鹽水泡5分鐘泡4、再加入適量牛奶5、攪拌起來6、完全攪勻7...

草莓夾心餅乾的做法 草莓夾心餅乾怎麼做

草莓夾心餅乾的做法 草莓夾心餅乾怎麼做

“春天的味道,一款出遊休閒小零食,很受小朋友喜歡,味道很不錯,尤其是加上草莓醬酸酸甜甜的,很棒,做法也還算簡單,試試吧!”食材明細主料低粉(150克)黃油(75克)糖粉(50克)雞蛋液(30克)輔料蘇打粉(1/8勺)奶粉(10克)配料自制草莓醬(適量)甜味(口...

草莓派的做法 草莓果醬and草莓派 草莓派怎麼做

草莓派的做法 草莓果醬and草莓派 草莓派怎麼做

“現在這個季節好多水果啊,正是做果醬的時候了”食材明細主料草莓(適量)輔料飛餅皮(一片)配料白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓派的做法步驟1、草莓清洗乾淨,切成小丁狀2、放入鍋中,加入白糖醃漬兩小時,至草莓出...

浪漫草莓蛋糕的做法 Romantic Cake 浪漫草莓蛋糕怎麼做

浪漫草莓蛋糕的做法 Romantic Cake 浪漫草莓蛋糕怎麼做

“做個浪漫的女人。。。。。”食材明細主料蛋糕(1個)輔料草莓醬(1瓶)配料草莓(5個)果味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)浪漫草莓蛋糕的做法步驟1、我買了一個蛋糕胚子,大小約15釐米。2、選購大小適中的草莓。3、一瓶草莓醬。...

草莓修多蛋糕的做法 草莓修多蛋糕怎麼做

草莓修多蛋糕的做法 草莓修多蛋糕怎麼做

“草莓修多蛋糕(StrawberryShortcake)就是草莓口味的鮮奶油蛋糕,修多蛋糕是按照英文直譯而來的。修多蛋糕一般用海綿蛋糕爲主體(我用戚風蛋糕坯,比海綿蛋糕更柔軟溼潤,更適合老人口味),以打發的鮮奶油裝飾,再放上當季的水果裝...