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簡單版山楂罐頭怎麼做簡單又好吃

簡單版山楂罐頭怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山楂:250輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.山楂逐個洗淨2.放入容器中3.用小刀削去果蒂和頭上的地方4.放入容器中5.加水,要多一點,湯比較好喝。6.加入冰...

蘋果橘子罐頭的做法 蘋果橘子罐頭怎麼做

蘋果橘子罐頭的做法 蘋果橘子罐頭怎麼做

“都說一天一個蘋果,不勞醫生開藥方。可生蘋果吃到肚子裏,總覺得消化不好,也許是腸胃不好的原因吧,於是把蘋果加熱,做成了水果罐頭,再加入其他的水果,酸酸甜甜的,腸胃也舒服多了。”食材明細主料蘋果(2個)砂糖橘(6個)紅棗(6個)輔料...

什錦罐頭的做法 什錦罐頭怎麼做

什錦罐頭的做法 什錦罐頭怎麼做

食材明細主料獼猴桃(適量)桔子(適量)輔料冰糖(適量)鹽(1克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦罐頭的做法步驟1、準備原料。2、獼猴桃切塊,桔子剝去外皮和內皮。3、開水煮瓶子和蓋子。4、冰糖放入水中煮化5、開水放入果料。...

豆豉魚罐頭拌萵筍葉的做法 豆豉魚罐頭拌萵筍葉怎麼做

豆豉魚罐頭拌萵筍葉的做法 豆豉魚罐頭拌萵筍葉怎麼做

食材明細主料萵筍葉(200克)魚罐頭(一盒)輔料烤花生米(適量)蒜末(適量)米醋(一勺)加油(一勺)香油(一勺)白糖(一勺)鹽(少許)蠔油(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉魚罐頭拌萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、切成小段。3、花生米...

黃蟠桃罐頭的做法 黃蟠桃罐頭怎麼做

黃蟠桃罐頭的做法 黃蟠桃罐頭怎麼做

“週末回老家買的這桃子,味道還成,就是5天了,也不變軟,且有的開始壞掉了。乾脆做成罐頭吧,冰起來,都不需要買冰淇淋啦。不用水煮的,用蒸的,這樣的湯汁更甜更美味,趁熱撞瓶子裏,蓋蓋子放冰箱,涼透的罐頭自然就密封上了。”食材明...

番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做

番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做

“老公愛吃的沙丁魚,家人愛吃的,我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚(500克)西紅柿(2個)番茄醬(少許)輔料鹽(少許)姜(少許)蔥(少許)蒜(少許)香葉(少許)料酒(少許)花椒大料(少許)醬油(少許)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙...

在家做黃桃罐頭怎麼做簡單又好吃

在家做黃桃罐頭怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃桃:4個輔料冰糖:適量檸檬汁:適量具體步驟1.黃桃削皮去核2.切好的黃桃放入鍋中3.加入一塊冰糖,小火煮20分鐘4.滴幾滴檸檬汁5.放入無水無油的容器中,...

蘋果罐頭 自制蘋果罐頭

蘋果罐頭 自制蘋果罐頭

食材明細主料蘋果(兩個)輔料白糖(五勺)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制蘋果罐頭的做法步驟1、蘋果洗淨去皮切塊(我切的比較小,因爲我的瓶子口徑小。根據自己瓶子口徑大小和個人喜好切塊)2、把蘋果放入鍋里加入適...

茄子幹罐頭的做法 茄子幹罐頭怎麼做

茄子幹罐頭的做法 茄子幹罐頭怎麼做

“平時茄子經常吃吧,現在我們換一種口味,把它曬成茄子幹做成罐頭,當做下飯菜別有一番滋味兒。”食材明細主料茄子幹(1000g)生薑(400g)蒜子(300g)鮮辣椒王(200g)輔料生抽(500g)油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)茄子幹...

黃桃白桃罐頭的做法 黃桃白桃罐頭怎麼做

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食材明細主料黃桃(十個)冰糖(300克)輔料擰檬(兩片)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃桃白桃罐頭的做法步驟1、1.先把黃桃洗淨,控幹。2、2.把黃桃削皮、切塊。3、3,蒸鍋放少許水,待水開加冰糖適量溶化放切好的挑子煮沸,加檸檬...

山楂蘋果梨罐頭的做法 山楂蘋果梨罐頭怎麼做

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“昨天看見有賣山楂的了,買了二斤,我喜歡吃山楂罐頭,可是家裏的小妞嫌酸,我就格外加了蘋果和梨,減少了山楂,小妞特別喜歡吃了一大碗,撐的直打嗝。”食材明細主料山楂(250g)蘋果(一個)梨(一個)輔料冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分...

自制橘子罐頭的做法 自制橘子罐頭怎麼做

自制橘子罐頭的做法 自制橘子罐頭怎麼做

“酸橘子可以做成甜甜地罐頭哦,而且保證沒有防腐劑,呵呵”食材明細主料橘子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制橘子罐頭的做法步驟1、準備好橘子2、剝好之後洗乾淨3、放水裏煮差不多3分鐘就OK了4、...

鱘魚罐頭披薩的做法 鱘魚罐頭披薩怎麼做

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“現在還不到大暑是小暑,暑,表示炎熱的意思,小暑爲小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,我滴天呢,這還沒到最熱的時候呢,哎,好難熬呀!真的是酷熱難耐,一早我就想好了打算做個披薩吃,所以去買了西葫蘆和蔥頭,現在菜真便...

自制紅毛丹罐頭的做法 自制紅毛丹罐頭怎麼做

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“喜歡吃紅毛丹罐頭,但是超市賣的好貴啊。趁着現在紅毛丹便宜,多買點回來做成罐頭,什麼時候想吃什麼時候有,哈哈!”食材明細主料紅毛丹(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅毛丹罐頭的做法步驟1、紅毛...

自制黃桃罐頭的做法 【東北】自制黃桃罐頭 自制黃桃罐頭怎麼做

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“夏天凍了些黃桃,凍了一些,給孩子做了罐頭,好吃又放心。”食材明細主料水(適量)黃桃(1000g)冰糖(200g)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃去皮切塊2、加入清水沒過黃桃3、水開後加入...

自己做的糖水桃罐頭怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桃子:500輔料綿白糖:50枸杞:6個具體步驟1.準備桃子。2.白糖,家沒有冰糖了,就用白糖吧。3.鍋中加入適量的水,把白糖放進去。4.微開時,把桃子放進去。5.開...

蜜汁糖水桃罐頭的做法 蜜汁糖水桃罐頭怎麼做

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“酷暑盛夏,自制一款蜜汁糖水桃罐頭,吃起來健康、開心、清涼、解暑。”食材明細主料桃子(6個)輔料白糖(100克)冰糖(60克)蜂蜜(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁糖水桃罐頭的做法步驟1、選好的大桃子2、準備好食...

自制黃桃罐頭沒去皮能吃嗎

自制黃桃罐頭沒去皮能吃嗎

能。只要在製作黃桃罐頭前將所有黃桃洗淨擦乾,並且確保黃桃表面沒有磕碰傷,那麼自制的黃桃罐頭沒去皮也是可以吃的。只是沒有去皮的黃桃罐頭會影響吃的口感,並且罐頭的外觀也不好。做黃桃罐頭時,可將黃桃洗淨、去皮、切塊...

鯡魚罐頭臭味難聞的祕密

鯡魚罐頭臭味難聞的祕密

鯡魚在洗淨處理後,會先用食用鹽水加工,然後密封在容器中,在12-22攝氏度的環境中,會產生厭氧菌。厭氧菌會不斷釋放出二氧化碳、各種酸和硫化氫這些氣味很臭的氣體,打開罐頭就能聞到撲面的臭味,這就是鯡魚罐頭難聞的祕密。...

好吃的鹽水番茄罐頭怎麼做簡單又好吃

好吃的鹽水番茄罐頭怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚罐頭我們都吃過,但鹽水番茄罐頭你們吃過了嗎?番茄可以美容,又富含維生素,是蔬菜中最受歡迎的蔬菜。上次在美食培訓班學習了鹽水番茄罐頭的做法,今天是時...

櫻桃罐頭的做法 櫻桃罐頭怎麼做

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“別人送的櫻桃,放冰箱兩個周還沒吃完,怕壞掉,就煮成了櫻桃罐頭。冰箱冷凍一份,等暑假少爺回來放冰點吃。我自己吃一份熱乎乎的。”食材明細主料櫻桃(1200g)輔料純淨水(400g)調料冰糖(100塊)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...

口感不錯的蘋果罐頭怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘋果:2個輔料冰糖:適量具體步驟1.蘋果兩個洗淨2.蘋果去皮3.蘋果切成小塊備用4.鍋裏放水燒開5.加入冰糖6.把蘋果塊倒入鍋裏7.喜歡的可以加幾個大棗,...

自己做的黃桃罐頭怎麼做簡單又好吃

自己做的黃桃罐頭怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料桃子:1000輔料冰糖:1勺果珍:1勺具體步驟1.把桃子洗乾淨,晾乾水份2.給桃子削皮3.切塊4.把一大勺冰糖放入燒開的熱水中,知道冰糖溶化放入切好的桃子5.大...

小塊頭罐頭炒飯加盟費用多少

小塊頭罐頭炒飯加盟費用多少

餐飲提問:小塊頭罐頭炒飯加盟費用多少丁楓1231回答:小塊頭炒飯加盟費10萬塊錢。他家的炒飯有各種各樣的口味,如果給了10萬加盟費之後,老闆會教你怎樣做各種口味的炒飯。不過我覺得爲了炒飯而加盟確實不划算,本身炒飯就不需...