甜品

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橙子凍的做法 橙子凍怎麼做

橙子凍的做法 橙子凍怎麼做

食材明細主料橙子(適量)橙子汁(適量)輔料瓊脂(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)橙子凍的做法步驟1、橙子剝開,取出果肉掰成小塊備用。2、將瓊脂泡軟,剪成小段,加入到橙子汁中小火熬,直至瓊脂完全融化離火。3、將熬好的...

水果牛奶冰的做法 水果牛奶冰怎麼做

水果牛奶冰的做法 水果牛奶冰怎麼做

食材明細主料熟紅豆(適量)輔料芒果(適量)荔枝(適量)獼猴桃(適量)牛奶(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果牛奶冰的做法步驟1、熟紅豆、芒果、荔枝、獼猴桃、牛奶備用。2、芒果,獼猴桃去皮,切成塊,荔枝去殼。3、...

防潮糖粉的做法 防潮糖粉怎麼做

防潮糖粉的做法 防潮糖粉怎麼做

“自己磨的糖粉可以根據用量隨磨隨用,不需要添加澱粉。不過如果要把磨好的糖粉保存起來,就需要加入3%的玉米澱粉防止結塊了。!”食材明細主料白砂糖(500克)輔料玉米澱粉(15克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)防潮糖粉的...

香醇巧克力奶昔的做法 香醇巧克力奶昔怎麼做

香醇巧克力奶昔的做法 香醇巧克力奶昔怎麼做

“無聊的夏天,在家一個人,做些自己喜愛的小甜品是必不可少的。”食材明細主料冰凍牛奶(450毫升)巧克力粉(3茶匙)輔料巧克力冰淇淋(3調羹)巧克力(2大塊)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香醇巧克力奶昔的做法步驟1、首先把一...

瑪薩拉水果西麗的做法 瑪薩拉水果西麗怎麼做

瑪薩拉水果西麗的做法 瑪薩拉水果西麗怎麼做

“這是一道法國甜點,很受歡迎,特別是瑪薩酒,煮東西特別香。”食材明細主料楊桃(適量)芒果(適量)輔料蛋黃(適量)櫻桃(適量)配料糖(適量)瑪薩拉酒(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪薩拉水果西麗的做法步驟1、先把蛋黃和糖隔着...

南洋風椰奶凍的做法 南洋風椰奶凍怎麼做

南洋風椰奶凍的做法 南洋風椰奶凍怎麼做

食材明細主料牛奶(90克)椰奶(150克)輔料吉利丁片(15克)動物性鮮奶油(150克)椰蓉(適量)配料糖(36克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南洋風椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用涼開水泡軟備用。牛奶椰奶奶油攪勻後,加入白糖攪勻,加熱,...

蜂蜜拌白蘿蔔的做法 蜂蜜拌白蘿蔔怎麼做

蜂蜜拌白蘿蔔的做法 蜂蜜拌白蘿蔔怎麼做

“對付感冒乾咳超好用,白蘿蔔和蘿蔔汁一塊食用效果更加。”食材明細主料白蘿蔔(1塊)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜拌白蘿蔔的做法步驟1、製作此菜的材料。2、白蘿蔔切成細絲。3、把白蘿蔔絲放到一個...

炫彩果凍的做法 炫彩果凍--Broken Glass Jello 炫彩果凍怎麼做

炫彩果凍的做法 炫彩果凍--Broken Glass Jello 炫彩果凍怎麼做

“當我第一次看到BrokenGlassJello哇!!頓時眼睛一亮!!我就被那絢麗剔透的色彩所誘惑了,我也要做一次!!!果凍做出來了,切出來的每一塊都是一幅美麗的圖畫,我就一遍一遍的欣賞,一遍一遍的被它所感動,感嘆這簡單的果凍也能給...

印度式冰淇淋的做法 印度式冰淇淋怎麼做

印度式冰淇淋的做法 印度式冰淇淋怎麼做

“印度自制特色冰淇淋,也很有這個香料王國的特色,在裏面加上小綠豆蔻粉和藏紅花,口感特殊,清涼提神。”食材明細主料鮮牛奶(500克)奶油(20克)輔料藏紅花(3克)小豆蔻粉(50克)開心果仁(少許)香草精(少許)配料白砂糖(80克)原味(口味)其他(工藝...

抹茶豆腐布丁的做法 抹茶豆腐布丁怎麼做

抹茶豆腐布丁的做法 抹茶豆腐布丁怎麼做

食材明細主料絹豆腐(300G)抹茶粉(20G)魚膠粉(15G)輔料牛奶(250ML)冷水(80G)配料糖(50G)動物淡奶油(150G)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶豆腐布丁的做法步驟1、所有材料。2、把魚膠粉用冷水提前泡軟10分鐘,然後隔熱水溶化。3...

酸奶 自制美味酸奶

酸奶 自制美味酸奶

“常喝酸奶有很多益處,促進消化吸收;提高人體免疫功能;防治骨質疏鬆等。所以,晚飯後全家人習慣一人喝一碗酸奶。家庭自制酸奶既方便衛生,又營養美味,試試吧。”食材明細主料純牛奶(700克)原味酸奶(70克)輔料水果罐頭(適量)原味(口...

山寨香蕉派的做法 山寨香蕉派怎麼做

山寨香蕉派的做法 山寨香蕉派怎麼做

“很喜歡吃麥當勞的香蕉派,可是覺得買的有點吃不過癮,就琢磨自己做一下,第一次做。”食材明細主料香蕉(適量)麪粉(適量)輔料黃油(適量)配料糖(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山寨香蕉派的做法步驟1、把香蕉切成小塊,倒入...

酒釀紅棗雙色園子的做法 酒釀紅棗雙色園子怎麼做

酒釀紅棗雙色園子的做法 酒釀紅棗雙色園子怎麼做

食材明細主料糯米粉(適量)抹茶粉(適量)紅棗(適量)輔料枸杞(適量)水(適量)配料冰糖(適量)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酒釀紅棗雙色園子的做法步驟1、所有原料。2、把紅棗和枸杞用水泡發一會。3、糯米粉加溫水揉成團,然後分成...

牛奶蛋清什錦的做法 牛奶蛋清什錦怎麼做

牛奶蛋清什錦的做法 牛奶蛋清什錦怎麼做

食材明細主料鮮牛奶(250克)雞蛋清(500克)輔料花生油(適量)水澱粉(適量)水果粒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛奶蛋清什錦的做法步驟1、將鮮奶盛入碗內,加入雞蛋清、鹽、水澱粉打勻。2、炒鍋注油燒熱,將牛奶蛋...

釀油果的做法 釀油果怎麼做

釀油果的做法 釀油果怎麼做

食材明細主料油果(適量)輔料碎肉末(適量)配料蔥花(適量)糯米(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀油果的做法步驟1、把碎肉末和肥豬肉末剁碎,加入蔥花一起攪拌。再加入...

梅花豆沙糯米糰子的做法 梅花豆沙糯米糰子怎麼做

梅花豆沙糯米糰子的做法 梅花豆沙糯米糰子怎麼做

食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)輔料檸檬醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花豆沙糯米糰子的做法步驟1、把糯米用溫水泡一夜。2、放微波爐高火10分鐘叮熟。3、把豆沙塞在糯米糰子裏用模具壓出梅花形狀,上面塗一...

金玉湯圓的做法 金玉湯圓怎麼做

金玉湯圓的做法 金玉湯圓怎麼做

食材明細主料糯米粉(適量)輔料南瓜(適量)紅豆餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金玉湯圓的做法步驟1、材料:南瓜、糯米粉、紅豆餡2、南瓜去皮上蒸鍋蒸熟,用筷子可以輕鬆插穿即可。3、將南瓜泥和糯米粉混合揉成團。(蒸...

酸甜紅果酪的做法 酸甜紅果酪怎麼做

酸甜紅果酪的做法 酸甜紅果酪怎麼做

“有的人會在做紅果烙的時候放玉米粉本人不太建議畢竟給自己家人吃希望材料比較“原生態”!不放玉米粉照樣可以做出粘粘的紅果烙~首先聲明偶是一個90後MM..媽媽很喜歡吃這個酸甜紅果烙前兩天爸爸去薊縣採摘了一些回來....

炸香草冰淇淋的做法 炸香草冰淇淋怎麼做

炸香草冰淇淋的做法 炸香草冰淇淋怎麼做

“冰淇淋,又稱雪糕,種類繁多,花樣百出,是人們生活中少不了的甜食冷飲,尤其是炎熱夏季更是處處可見。它是用乳和乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素做原料,經冷凍加工而成,主要作用是清涼祛暑。由於冰淇淋...

雙層卡布奇諾果凍的做法 雙層卡布奇諾果凍怎麼做

雙層卡布奇諾果凍的做法 雙層卡布奇諾果凍怎麼做

食材明細主料魚膠粉(9克)輔料水(00ML)牛奶(350ML)冰糖(50克)速溶卡布奇諾(30克)開水(15克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙層卡布奇諾果凍的做法步驟1、1準備材料2、2先做牛奶果凍液:魚膠粉撒入材料用的水中,浸泡5分鐘,使其含有...

煉乳蜜紅豆的做法 煉乳蜜紅豆怎麼做

煉乳蜜紅豆的做法 煉乳蜜紅豆怎麼做

“蜜紅豆製作簡單,卻非常實用。可單獨食用,也可以配上雙皮奶、冰沙、西米露等,還可以用做點心餡料,味道都一級棒。夏天的時候,我每星期都煮上一鍋,用保鮮盒裝好放入冰箱,做爲零食或是主食都是不錯的選擇。朋友來家做客,也能成...