烹飪技巧

“買了幾個聖女果，學做擺盤嘍！想着有點難，做起來還可以，你也試試吧”食材明細主料聖女果（適量）萵筍葉子（適量）西蘭花（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金魚擺盤的做法步驟1、聖女果洗淨。之前已經洗好配用的葉子，在盤子...

冰糖雪梨是我們生活中常見的一種美食，屬於甜品，是用雪梨搭配冰糖燉出來香甜軟糯，在南方地區十分受歡迎，基本上每個家庭都會做，而且它的營養價值也很高，適量的食用對我們的身體有許多好處。那麼雪梨燉冰糖怎麼燉好吃呢？都有哪...

說到麪食，那必須要提到的就是小面和米線，很多朋友會選擇到麪館去吃，麪館的味道雖好，但卻總覺得少了幾分家的味道。那麼怎樣在家做米線呢？下面我們爲大家介紹了一些家庭米線的做法，從配料的選擇到製作過程，非常詳細哦。在家做...

大家都知道豆製品是富含蛋白質，營養豐富而且又健康的食品，大家在日常生活中應該多多食用豆製品，比如說豆腐。但是有人就會說了，豆腐的烹飪方法很少，不清楚到底豆腐怎麼燉纔好吃。下面這篇文章就將爲我們解答這個問題。一、...

現在有很多小夥伴兒都非常喜歡吃辣椒，不管是做什麼菜，都喜歡加入點兒辣椒醬。吃起來味道更加的豐富。很多人都去購買超市裏面的辣椒醬。但是小編想要告訴你自己在家裏能夠做出美味好吃的鮮辣椒醬，一起來看看鮮辣椒醬的做...

青蝦也被叫做河蝦，它的個頭比較小，但是它的繁殖快，生命力強，主要是在我國的淡水湖生長，其肉質非常的鮮嫩，營養價值很高。那麼買回來的青蝦要煮多久才熟呢？今天就來跟大家聊聊關於青蝦的小知識。一、青蝦要煮多久才熟3~5分鐘...

土豆真的是個神奇的東西，不管怎麼弄都很好吃，讓人們欲罷不能。不過很多人都覺得吃土豆會發胖，但其實不然，吃土豆反而是可以減肥的。是不是覺得很驚訝不相信呢？那麼接下來，就讓我們一起來看看怎樣吃土豆減肥吧！怎樣吃土豆減肥...

通常我們在吃火鍋的時候，有幾個要素是非常重要的，一個是食材，一個是鍋底，一個是蘸料，這些都是必不可少的，在吃火鍋的時候經常會涮羊肉，涮羊肉的時候，對於鍋底是有一定的講究的，接下來小編會向大家介紹一下涮羊肉鍋底怎麼做？涮羊...

女人往往都是一個月有那麼幾天是有痛經的，往往疼起來是要人命的。而且是什麼東西都是不想吃的，那麼，在女人痛經吃什麼水果是比較好的呢？這是很多女人都想知道的問題，下面，小編就一起告訴大家吃哪些水果是比較好的：女人痛經吃...

大家都知道三分運動七分吃，所以想要有一個健康苗條的身材，除了運動的話飲食也非常重要。那平時我們除了吃油脂比較少的食物之外，可以多吃一些粗糧。比如玉米就是粗糧當中的一種，那吃玉米會長胖嗎？我們平時應該吃怎麼吃玉米...

荸薺相信很多朋友都有吃過，外皮顏色紫黑色，裏面的肉質像雪梨一樣潔白，且口感清脆可口，非常受人喜愛。但是還有很多小夥伴對於荸薺是很陌生的，甚至都沒有見過。想要買回家嚐嚐味道，卻又不知道該怎麼做，那麼接下來我們就一起來...

捲心菜是我們經常食用的蔬菜之一，吃起來口感脆爽，非常地下飯，而且它的營養成分非常地豐富，所以非常受大家的喜愛。今天小編就爲大家介紹一下捲心菜怎麼做好吃，下面就一起來看看這些美味的食譜吧，有需要的可以收藏起來!捲心...

可能很多人對香河肉餅並不是特別的瞭解，香河肉餅其實是河北省的一個特產，具有皮薄肉厚的特點，香河肉餅吃上去是非常軟和的，而且肉質非常的細嫩，特別符合北方人的一種飲食習慣，既可以當做是菜來吃，也可以當成主食吃，距離現在已...

人們的日常生活離不開糾結一日三餐要吃什麼，更甚的是有時候我們犯懶，不喜歡在家裏做飯就直接下館子去了。而且，飯館裏要什麼菜式都有。像白菜燉粉條這款菜式，小編見的比較多的是在北方的飯店裏。但是這都不重要，重要的是他...

青椒炒肉絲是一道常見的家常菜，可是不同的人會做出不同的味道，也並不是每個人都做的好吃哦。辣椒炒肉，必須合理的分配出，兩者的分量，其中刀工也是十分重要的哦，要不怎麼說按肉的紋理切出來比較好吃呢。下面我們就來看看，辣椒...

在平時的生活中，我們都是吃慣了大魚大肉之後，偶爾一次吃一次素食，也感覺到十分的美味。但是我們在吃素食的時候，又十分的想念葷菜的存在。所以今天小編就爲你們推薦一道很好吃的素食，他就是有着葷菜的名字。素食的口感。他...

雞湯作爲老百姓日常用來滋補身體的營養湯，不僅可以直接喝也可以做成湯麪的高湯，這就是我們常說的雞湯麪。雞湯麪雖然好吃，然而很多人不知道應該如何做雞湯麪，今天，小編我就來給大家簡單的介紹一下如何製作雞湯麪以及雞湯應...

中華美食源遠流長。而小編我今天在發掘中華美食的漫漫長卷中，搜到了這麼一道家常菜。它的做法簡便，而且美味可口，老少咸宜，絕對是各位小夥伴們盤中餐的佳餚。對了，它就是炒雞。那麼，就讓小編我來告訴大家，炒雞的做法吧！一、炒...

結球甘藍怎麼做好吃，相信這讓很多家庭主婦都感到爲難，爲了能讓孩子吃得高興，大多數得母親都絞盡腦汁想方設法得做好吃的。爲此小編整理了下面這篇文章，向各位媽媽們仔細地介紹一下結球甘藍，以及它的美味做法。一、簡介捲心...

豬蹄看着不起眼，可是把豬蹄烹製好後就是一道美味佳餚。比如現在熟食店的滷豬蹄就是大家非常喜歡吃的熟食之一，價格還挺貴的。其實自己買生的豬蹄回來滷也不是很難，那大家知道滷豬蹄要多久才能滷好嗎？一起來瞧瞧吧。一、滷...

孩子是父母愛情的結晶，是一家子的開心果，是老人的掌心寶，捧在手心裏怕摔着，含在嘴裏怕化了，真可謂是集萬千寵愛於一身的寶貝啊，因爲孩子還小比較嬌氣，所以在吃東西上面可真是讓不少的家長操碎了心，相信很多寶媽寶爸們都深有體...

吃對於中國人來說是生活中不可缺少的一部分，中國人愛吃的同時還愛嘗試不同的方法做出不同的美食。吃飯已經不只是單純的填飽肚子，已然成爲了一種美食文化。一日三餐都是很講究的，而早餐中最常見的就是粥了，那麼怎麼煮粥好...

金蓮花孕婦能喝嗎？很多人都會發出這樣的疑問，孕婦的身體在每個人的眼中都是最嬌貴的，尤其是在吃的方面一定要很講究，畢竟關係到寶寶和媽媽的身體健康，所以我們更是應該重視起來。金蓮花的功效大家都是知道的，現在就讓小編告...

裙帶菜是我們平時生活中一種並不常見的植物，因爲它主要是生長在我國南方的一些地區的，裙帶菜我們大家都知道，只是因爲生長環境的影響我們並不瞭解，其實裙帶菜我們大家平時也是可以食用，那小編就爲大家介紹一下幹裙帶菜怎麼...

日常生活中，鴿子肉是深受廣大朋友歡迎的一種肉類食物。鴿肉富有營養，具有保健、延緩衰老、增強記憶力等多種功效。普通居民家庭一般選擇燉乳鴿。那麼，究竟怎麼燉乳鴿呢？下面小編就來爲大家解答一下這個問題，各位感興趣的朋...