照燒牛肉串的做法 【廣東】照燒牛肉串 照燒牛肉串怎麼做
“好久沒搞燒烤了,牛肉洋蔥紅菜椒相配挺好,剛好家裏還有照燒汁,燒起來好味又好香。”食材明細主料牛肉(約200克)大紅菜椒(1個)大洋蔥(1/2個)醃黑椒(1/2茶匙)生抽(1湯匙)鹽(1/4茶匙)小蘇打(1/3茶匙)料酒(2湯匙)糖(1/3茶匙)烤照燒汁(2湯匙)生抽...
“好久沒搞燒烤了,牛肉洋蔥紅菜椒相配挺好,剛好家裏還有照燒汁,燒起來好味又好香。”食材明細主料牛肉(約200克)大紅菜椒(1個)大洋蔥(1/2個)醃黑椒(1/2茶匙)生抽(1湯匙)鹽(1/4茶匙)小蘇打(1/3茶匙)料酒(2湯匙)糖(1/3茶匙)烤照燒汁(2湯匙)生抽...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料芝麻(少許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)健康胡蘿蔔棒的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切成條狀2、胡蘿蔔加水煮熟3、將胡蘿蔔放置到L'EQUIP萊希芙乾果機內,溫度調到70℃,烘乾3小時4、撒上芝麻,一...
“這個蛋排的最大特點是在口感上。雞蛋這樣小火焗燜出來的口感很緊實,吃起來很有韌性,口感很好。放了紫甘藍增加了一些爽脆,增強了層次感。加熱過的小番茄咬下去達到一種噴汁的口感,很juice!口味上,有玉米的甜鮮,雞蛋的濃郁...
“早晨起牀給孩子做早餐,時間緊任務重。因爲不喜歡吃學校的午餐,現在只能早晨做好,裝入保溫飯盒。今天早餐用煤氣和烤箱一起做菜既方便,又快捷,以後看來要多多發掘烤箱菜譜了。”食材明細主料牛肉(200g)洋蔥(200g)輔料蔥(適量)鹽...
“賞心悅目的四季甜品。工作之餘,用十分鐘的時間犒賞自己。”食材明細主料椰汁(適量)煉奶(適量)輔料水蜜桃(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)黑車釐子(適量)荔枝(適量)黃桃(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛椰汁水果撈的做法步...
食材明細主料紅糖(適量)輔料葡萄(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅糖葡萄冰塊的做法步驟1、備紅糖和鮮葡萄。2、將紅糖放進碗裏。3、衝進開水沖泡。4、用快子攪勻冷卻。5、趁紅糖水冷卻這個時段,將葡萄去皮放進冰...
“今天陽光很好,時間也夠!做個美美的早餐……”食材明細主料生菜(3片)火腿(4片)雞蛋(2枚)土司(2片)輔料鹽(少許)食用油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法步驟1、吐司2片把邊切掉2、吐司邊角可以放在鍋裏煎一下!我...
食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(一個)青豆(一把)紫甘蘭(20g)紅蘿蔔(20g)香菇(20g)輔料鹽(1g)雞粉(1g)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐的做法步驟1、米飯提前蒸好的,放涼待用2、所有原料切丁3、起油鍋,把所有原料放在一...
食材明細主料西紅柿(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿泥的做法步驟1、食材:西紅柿一枚2、西紅柿洗淨、頂部打十字刀。3、鍋中燒開水將西紅柿放入4、煮好的西紅柿去皮5、去好皮的西紅柿切碎6、去...
食材明細主料三文魚(適量)洋蔥(適量)輔料黃油(適量)細鹽(適量)黑胡椒粉(適量)新鮮檸檬(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤三文魚之簡易法的做法步驟1、三文魚洗淨。洋蔥切絲。洋蔥是必備的,既增加香味也除去海鮮的腥味兒...
“終於盼到五一小長假,這個小長假哪兒都沒去,就宅在家裏吃吃喝喝,倒也愜意!家裏有現成的培根和雞脯肉,平時沒空做的披薩,在今天得以實現,因爲時間充裕,給披薩做了個圍邊,烤好後,覺得這個披薩怪好看的,呵呵~”食材明細9寸餅底高粉...
“對於火鍋,衆多人的印象是:麻辣、上火。陽光也是個怕上火的主,火鍋店也很少光顧,但是今天陽光要介紹的這款火鍋既不麻也不辣,更不會上火,而是一款地地道道的清爽美容火鍋,而且製作簡單,在家輕鬆做,常吃也不會上火哦,反而能讓你...
“每年的聖誕節都做薑餅屋。這次改個路子吧,用新良蒸粉蒸個襪子。討得寶貝們的喜愛,這個襪子裏邊包的豆沙餡料甜甜的沙沙的口感。健康又美味的麪食。喜歡的試下吧,蒸粉做的麪食,一樣有聖誕節的氣氛。”食材明細主料新良蒸...
“冬至:白晝極短,思念極長”食材明細主料草莓(4個)輔料甜麪醬(少許)果醬(少許)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤畫的做法步驟1、甜麪醬、果醬裝入裱花袋2、草莓切片,用模具摳出花型3、在盤子上畫畫4、梅...
“秋冬季節最愛的就是紅薯了!吃上一口熱騰騰的紅心苕胃裏暖暖的!馬蘇裏拉芝士和蔓越莓撒滿紅薯泥上,再進烤箱烘烤25分鐘.美味就出爐啦!趁熱拉絲!趁熱拉絲!!超級好玩!”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(100g)牛奶(15ml(紅薯太乾了就需要...
食材明細主料麪包(3片)生菜(10g)輔料火腿腸(20g)雞蛋(2個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐的做法步驟1、麪包切成喜歡得形狀,酸奶建議袋裝更方便擠造型。2、獼猴桃切片,擺在杯裏,擠入酸奶,撒上麥片3、爲了更好看,可以把麪包...
“很適合當做早餐的一道菜,如果不用到烤肉的話,連鍋豆用不着,還不是超級方便麼?”食材明細主料吐司(2片)黃瓜粒(1湯匙)培根(2片)番茄(1個)鹽(2g)輔料蜂蜜(1湯匙)雞蛋(2個)蛋黃醬(1湯匙)生菜(適量)白胡椒粉(2g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“週末在家發懶或週末外出郊遊的首選,營養均衡、蔬菜、牛肉都有,孩子愛吃的不得了。”食材明細主料牛肉餅(適量)長條麪包(適量)輔料香脂醋(少許)鹽(少許)蜂蜜(少許)紅甜椒(少許)生菜葉(少許)蛋黃醬(少許)橄欖油(少許)胡椒粉(適量)洋蔥(適量)番...
“菌菇的營養價值很高,天氣寒冷,來點菌菇火鍋吃也不錯哦,只需要2個濃湯寶做底料就可以了,很鮮又好吃~”食材明細主料西蘭花(600克)萵筍(1根)白蘑菇(200克)濃湯寶(2個)牛肉(200克)紅棗(適量)大蔥(適量)輔料香菜(適量)金針菇(200克)秀珍菇(150...
“洋蔥,口味辛辣跳脫。精選美式煙燻培根,製作時的天然香辛料帶來濃郁獨特的風味。洋蔥和培根的翻炒,兩種不同香味的交織纏綿,猶如天作之合。土豆塊先煮後煎,香脆和綿軟完美平衡,且擺脫了澱粉生澀的味道。翡麗百瑞意大利原裝...
“雞蛋一個麪粉300g玉米油40g牛奶150g糖75g鹽3g酵母4g奶粉若干”食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(一個)輔料酵母(4克)油(40克(色拉油或者玉米油))糖(75克)鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版吐司的做法步驟1...
“再看《克萊默夫婦》,還是爲達斯汀•霍夫曼與梅麗爾•斯特里普的演技所折服。這是一部極其生活化的電影,情節也非常簡單,但在電影史上,它又是那麼燦爛輝煌,曾獲九項奧斯卡提名,並一舉奪得最佳影片、最佳導演、最佳男主角、...
“夏日到了,大炒勺爲您製作一道適合夏季食用的冰霜小吃,這道小吃主要原料使用的是“葛粉”。葛粉,在上文中已介紹過,它是用葛根提煉的澱粉,裏面富含豐富的葛根素、生物鹼、蛋白質及鐵、鋅、鈣等微量元素和多種氨基酸,“葛根...
“營養師手工熬製阿膠糕,冬季進補是一年中比較重要的季節,秋冬進補,春天打老虎。所以現在開始滋補調理正是時候。瞭解或者諮詢也可以私信我”食材明細主料阿膠(200)黃酒(350)輔料核桃仁(170)黑芝麻(200)紅棗(170)老冰糖(70)甜香(口味...
食材明細主料肘子(1500g)輔料老抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)肉蔻(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬肘子的做法步驟1、肘子洗淨,涼水如果,煮開撈出。2、將豬...