相关烧烤的餐饮知识

食材明细主料杏鲍菇（6个）辅料生抽（1勺）孜然粉（适量）原味（口味）未知（难度）烧烤鸡腿菇的做法步骤1、电饼铛预热后按烧烤模式，放入切好的鸡腿菇。2、一直到把鸡腿菇里面的水份煎干，所有鸡腿菇表面成黄色然后加点食用油再继续煎一会儿...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料洋葱（适量）配料酷客壹佰蒜香烧烤酱（适量）黑胡椒碎（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜香烧烤鱿鱼的做法步骤1、材料：鱿鱼、洋葱调味：酷客壹佰蒜香烧烤酱、黑胡椒碎、生抽各适量2、鱿...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料大喜大烧烤酱（适量）孜然（适量）洋葱（适量）蒜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤味小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、切花刀。3、焯水4、准备好食材配料。5、锅中加油，加油洋葱翻炒。6、放入...

“在日本料理里，蒲烧是指蒲烧是把鱼破开剔骨，蒲扇一样打开，涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理；味付け是指加味、调味；而照烧就是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂），然后焕发出阳光一样的...

食材明细主料带鱼（适量）辅料淀粉（适量）配料烧烤粉（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤带鱼的做法步骤1、带鱼宰杀好后洗净切断。2、切好葱，姜，蒜，辣椒。3、带鱼加入少许盐，料...

“不用面包屑，不用电烤箱。用料酒生抽烧烤酱腌好的鸡翅根，炸至金黄，外酥里嫩，超级入味，比买的还好吃。”食材明细主料翅根（7个）辅料烧烤酱（适量）生抽（一勺）料酒（1勺）盐（少量）淀粉（适量）孜然粉（适量）植物油（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）炸（工艺）十...

“土豆的另一种做法。”食材明细主料土豆泥（适量）辅料油（适量）葱花（适量）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋芋粑粑的做法步骤1、把土豆洗干净。用蒸锅整熟。然后用把土豆剁成泥！2、然后放油。放盐。，用模型整好。用平...

“儿子对成都街头的小土豆念念不忘，依口味改良了一下，用上烤箱，既简单美味又可以把妈妈们从厨房的油烟中解放出来，而且健康减油。”食材明细主料土豆（500克）辅料烧烤酱（15g）烧烤粉（5g）孜然粒（10g）橄榄油（1匙）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗...

“鸡翅一直是我家最受欢迎的食材，其中烤法最受欢迎，既方便又美味，何乐而不为呢？自家烤的话最讲究的就是腌制，这次用了叉烧酱做主料，我基本没加其他什么调料。用现成的酱作为腌料还有一个好处，就是不用担心烤出来的鸡翅会太咸...

“用烧烤料炒金针菇好吃营养易做。”食材明细主料金针菇（适量）辅料烧烤料（适量）黑胡椒酱（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤料金针菇的做法步骤1、烧烤料备好。2、金针菇洗净控水。3、锅中放油，倒入金针菇煎，放入烧...

“那天，有摇滚乐团在我们当地的青岛啤酒城演出，为了让儿子看到爵士鼓手的表演，我们一家去了喝啤酒，吃烧烤，其中，儿子点的烤金针菇，吃了一串，又一串，拦都拦不住，我呢，好打发，一盘烤白蛤，吃得是满嘴鲜，老公喝着青啤，也是美美的，不过，这消...

“用料：鸭骨，调料：十三香，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，辣椒油，生抽，蒜米，芝麻，香油，盐，油。做法：1、准备好鸭骨，加入调料腌制半天，2、将腌好的鸭骨，刷上植物油，摆放在微波炉适用的碗里，3、放进微波炉高火5分钟，如图，4、5分钟过后，端出再次刷上油和...

“自己在家做了烤蔬菜，吃起来真是超过瘾，味足量大，最关键干净卫生又放心，小长假在家不妨试试！”食材明细主料金针菇（适量）韭菜（适量）香菇（适量）花菜（适量）洋葱（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）鸡腿（1个）辅料生抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）辣椒...

“其实我很想生活在海边，或者去海边生活一段时间，把海里的那些美味吃个了遍，你知道吗，内地的人想吃海鲜真的太难了，想吃品质好的海鲜更难，虽然现在物流很方便，可要做到应有尽有那还差好大一段距离呢。买了一些墨鱼仔，妞儿又想...

“一道铁板包菜，在大江南北的烧烤店里，流行了十来年，可见越是简单的，越是经典的。那些花样繁复的大菜，或许只是让人看着的时候叹为观止，真正让我们动手去做的时候，却鲜少有人敢于去尝试。只有那些简单的，实在的，一日三餐日日可...

食材明细主料干豆腐（适量）鸡蛋（3个）胡萝卜丝（适量）葱丝（适量）香菜（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤味干豆腐鸡蛋卷的做法步骤1、铺上干豆腐放上葱丝，胡萝卜丝，香菜。2、卷起来。3...

“孩子很喜欢吃这种虾卷在一起说样子漂亮也好吃，又加入了烧烤要进去特别的美味鲜甜。”食材明细主料虾（300克）辅料洋葱（50克）芹菜（50克）调料烧烤料（5克）料酒（5毫升）姜丝（5克）椒盐粉（3克）孜然粉（3克）大蒜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

“和烧烤摊一样味道的金针菇。非常喜欢吃烧烤的金针菇老公不许我吃烧烤摊上的。只能自己DIY了，味道基本一样😂。”食材明细主料金针菇（1把）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）五香粉（适量）葵花籽油（2匙）盐（0.5匙）孜然（口味）煎（工艺...

“羊肉串是大排档爱好者心目中不可缺少的美味哦，记忆里的大排档空气中都弥漫着诱人的孜然和辛辣的羊肉香味。”食材明细主料羊肉（500g）牛肉（500g）腰子（500g）鸡翅中（500g）辅料生抽（20g）老抽（15g）料酒（20g）孜然粉（50g）辣椒面（30g）十三香（10g...

食材明细主料土豆（1个）洋白菜（4片）油菜（6颗）生菜（3～4片）火腿肠（2根）香菇（4朵）辅料油（2～3g）调料香辣酱（半勺）孜然（1～2勺）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）平底锅烧烤的做法步骤1、把土豆刮干净。2、把一个洋白菜切成小片儿。3、把蘑菇洗净...

“海白菜，豆干，莲藕，这三样菜是每次吃烧烤的必点菜，现在我就在家把这三样菜做个集合，称之为~三样菜！铁锅烧烤味三样菜！”食材明细主料海白菜（150克）莲藕（100克）豆干（两张）辅料干辣椒（三个）辣椒面（一勺）五香粉（少许）孜然粉（一勺）白糖（少许）盐（...

“我喜欢吃烧烤，想必也有很多滴朋友也喜欢吃吧。但是在外面买来的烧烤就干净吗？好吃是好吃，但有没想过里面添加了什么其他化学东西？记得离上次吃的烧烤，还是在去年呢，那天晚上和LG出去吃夜宵，买了些烤串和贼香滴羊肉串回来，回...

“和孩子一起在家烧烤，品尝美味的同时，得到更多的是开心和欢笑。”食材明细主料里脊肉（适量）鸡翅尖（适量）鱿鱼（适量）虾（适量）豆干（适量）辅料腌肉料（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）烤肉酱（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

“周末烧烤除烤了肉肉外，还烤了瓜和玉米，想起那时候北边的大镇Rome的RedLobster里的烤玉米，也算是很棒的配菜，所以就心心念念，买玉米来仿效，放些牛排调料或起巴和胡椒粉来烤，那真是很美味很香，不信您试试？”食材明细主料玉米（4...

“黑椒风味想必很多人很少尝试，不过浓郁的黑椒香气，微辣，有麻酥感，突出烤鸡色泽，色泽鲜亮诱人，香气浓郁；咸、鲜、香风味突出，具有浓郁的黑椒香气，黑椒味突出，颜色鲜亮，能有效的祛除鸡肉腥味；吃起来口味咸度适中，纯正的黑椒口味受到...