食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉子豆腐蒸蛋的做法步骤
1、玉子豆腐一条
2、鸡蛋两个
3、用刀从中间切断,倒出来再切片
4、加入少许盐
5、鸡蛋打散搅拌均匀
6、倒入适量的温水,再用筛网过滤
7、然后倒入豆腐里
8、用保鲜膜包住,用牙签戳满小洞,开火蒸10分钟左右
9、最牛倒入一勺生抽,撒上葱花,烧热一些油倒入即可
10、嫩嫩滑滑的。
1、玉子豆腐一条
2、鸡蛋两个
3、用刀从中间切断,倒出来再切片
4、加入少许盐
5、鸡蛋打散搅拌均匀
6、倒入适量的温水,再用筛网过滤
7、然后倒入豆腐里
8、用保鲜膜包住,用牙签戳满小洞,开火蒸10分钟左右
9、最牛倒入一勺生抽,撒上葱花,烧热一些油倒入即可
10、嫩嫩滑滑的。